squash & Tekvicové Odrody

univerzálne potraviny , squash prichádza v mnohých tvarov , veľkostí , farieb a chutí . Tam sú dlhé , úzke cuketa , ktoré majú jemnú chuť , ktorá dopĺňa rad receptov a svetlé oranžové tekvice , ktoré môžu byť pyré do polievky , alebo sa obrátil do konektora " o lampióny na Halloween . Squash je zdravé jedlo : to je naložený s živín , ako je vitamín C , horčík a vlákninu . Tekvica na
Zimné squash nepokazí ľahko a môže mať slávnostné dekorácie na stôl .

Zimné squash je výdatná zeleninová a je zberalo a spotrebovaný po úplnom zrenia , kedy jeho koža sa stala tvrdou kôrou . Existujú rôzne druhy zimné squash , vrátane labuť biela , ktorá má bledú kožu a žlté telo , sladkou chuťou med lodi , ktorá nesie zelené pruhy . Orech squash má tvar zvonu a orechovú príchuť , zatiaľ čo žaluď squash má vláknitú mäso , ktoré je dobré pre pečenie . Buttercup squash má veľmi sladkú chuť a je v tvare turbanu .
Summer Squash
Cuketa má jemnú chuť a ľahko znížiť kôru .

letné tekvice sa zberajú skôr , než oni zrejú úplne, takže je s riadenie , ľahko sa reže kôru . Odrody letné squash sú vrúbkované squash , ktorý má plochý tvar , doskovité a zvlnené okraje . Cuketa je dodávaný v odtieňoch zelenej a čiernej a klíčky jeden žltý kvet na jeho špičke . Zovretý krk squash má širokú základňu a chudý krk , ktoré môžu byť rovné alebo krivé a je typicky žlté .
Tekvice
Tekvica sú členmi zimné squash rodiny .

Tekvica sú členmi zimné squash rodiny . Kolo Aladdin tekvica často používané pre Jack O ' lucerny je plesniam odolný, takže je ideálny pre vlhké podnebie . Popoluška tekvica sú pomenované podľa ich podobnosti s trénerom rozprávke princeznej a majú miernu a príjemnú chuť dobré pre varenie . Howden a veľký kameň tekvica sú obaja používané pre carving a majú tmavé oranžovej kože .
Tekvice
sušená kôra z tekvice môžu byť farbené , leštená a lakovaná .

Tekvice sú členmi squash a tekvica druhov ; ich šupky sa na drevenú textúrou , kedy sušené , a boli použité ako kontajnery a nádoby na tisíce rokov . Hardshell tekvice majú tvrdé šupky niekoľko centimetrov hrubé a zahŕňajú guľatý basketbal tekvica a podlhovastý banán tekvica . Okrasné tekvice majú tenké škrupiny a sú zvyčajne menšie ; Jedným z príkladov je vajce tekvica , čo je tvar a veľkosť slepačie vajcia . Orange a hruška tekvice tiež pripomínajú plody , ktoré sú pomenované po ňom .