Kedy Pull zemiaky ?

Zemiaky sú hľuzy , skladovacie orgány rastlín zemiakov . Rastú pod zemou , pod rastúcich rastlín . Hľuzy obchod škrob a cukor zhromažďované z fotosyntézy rastúcich rastlín . Oni sú živé organizmy , ktoré potrebujú kyslík a špecifické podmienky životného prostredia prežiť . Zemiaky sú natiahnuté , alebo zozbierané , v rôznych časoch , v závislosti na tom , ako budete používať , poveternostné podmienky a vegetačný cyklus rastlín . Pestovanie zemiakov

vytiahnuť zemiaky , čas zberu , je závislá od mnohých faktorov , ako je načasovanie výsadby , typ zemiakov pestovaných a poveternostné podmienky . Zemiaky sú zvyčajne vysadené na jar jeden alebo dva týždne po poslednom dni mrazu , keď pôda je minimálne 45 stupňov Celzia , ale nie teplejšie ako 70 stupňov . Zemiaky rastlín v hlbokých výkopoch , v široký , hlboký vyvýšených záhonoch alebo v drôtených sudoch s kompostom alebo nasekané slamy spísaná okolo základne rastúca zeleň . Typický vegetačného obdobia je päť alebo šesť mesiacov rastlín a rast lístie , kedy sezóna zmeny neskorej jesene a zmeny denné svetlo rýchle listu a zastaviť odumieranie . Rýchlosť vlhké počasie môže spôsobiť chorôb , rovnako ako rastliny , ktoré sú príliš blízko pri sebe , aby bolo možné dostatočne cirkuláciu vzduchu .
Nové zemiaky

Nové zemiaky sú nezrelé hľuzy zozbierané pred tým , než sú plne vyvinuté . Prítomnosť kvetov signalizuje čoskoro jedlé hľuzy . Majú nižší obsah škrobu , tenké kože a belšie , ostrejšie mäso ako zrelé zemiaky . Nové zemiaky vyžadujú špeciálne zaobchádzanie a skladovanie , pretože sú ľahko modriny a rozbiť kožu , kaziť ich vzhľad a robiť je viac náchylné k hnilobe . Nové zemiaky musia byť vykopané ručne murárskou lyžicou alebo veľmi opatrne s rozstupom vidlice , od vonkajšieho okraja oblasti pestovania . Majú kratšiu trvanlivosť ako zrelé zemiaky , pretože ich tenšie kožou , takže je ľahšie poškodenie a ľahšie vyschnúť rýchlo , takže by mali byť konzumované ihneď po zbere . Môžu byť uložené len po veľmi krátku dobu s dostatočnú cirkuláciu vzduchu v chladnom , tmavom prostredí . Zber skorých zemiakov midseason , asi 45 dní pred koncom vegetačného obdobia .
Mature Zemiaky

zrelé zemiaky sa zberajú na konci vegetačného obdobia pri zemiakov závod zeleň žlté a kohútika . Nenechávajte zrelé zemiaky v krajine dlhšie ako dva týždne po tom , čo rastliny uhynuli alebo nebudú uchovávať dobre . Ak zariadenie stále rastie intenzívne v blízkosti mrazivom počasí , môže záhradníci stimulovať rýchly zrelosti orezávanie listy a stonky s burinou trimrom .
Úspešné skladovanie

Akonáhle budete ťahať zemiaky , najmä ak je to veľká úroda , skladovanie je veľká pozornosť . Je nutné Gentle kopanie a nakladanie so zemiakmi , aby nedošlo k poškodeniu alebo porušenie kože . Nesnažte sa uložiť zle poškodené zemiaky ; variť miesto riskovať zhnité zemiaky . Suchý , alebo liek , novo zozbierané zemiaky dobu dvoch až troch týždňov , na ktoré sa vzťahuje s novinami , v oblasti s vysokou vlhkosťou vzduchu , ale nie nadmernou vlhkosťou . Po vytvrdnutí , ukladať zemiaky na tmavom , suchom mieste, kým pripravený na použitie .