Pozrite sa na uhorky . U odrôd väčšina Američanov sú oboznámení s - pravidelné uhorky , anglické uhorky a morenie uhorky - pokožka by mala byť stredne až tmavo zelenej . Žlté pruhy alebo žltý nádych naznačujú , že je prezreté .
2
Vyberte si uhorka hore . Venujte pozornosť svojmu tvaru . Ak je hrubšie v strede ako u koncov je to plné semien a mäso asi nemá moc chuť . Hoci 5-palcové uhorka môže byť rovnako zrelé ako 15 - palcový uhorky , majte na pamäti , že čím menšia je , tým menej semená bude mať . Uistite sa , že koža je hladká a neporušená , a nemá žiadne vrásky .
3
Stlačte uhorky ľahko . Zrelé uhorky bude pevná na dotyk . Uistite sa , že nie sú žiadne sentimentálne škvrny , pretože to môže znamenať , že to je prezreté .
Miesto komerčných umelých hnojív , môžete použiť organické hnojivo pre vaše uhorky , aby sa minimalizoval vplyv vaše zahradničení má na životné prostredie . Môžete si pripraviť organické hnojivo sami , takže presne viete , aký druh surovín ísť do hnojív a môže kontrolovať jej kvalitu . Uhorky vyžadujú asi 4 až 6 litrov tohto organického hnojiva na