Ako sa môžete s staromódny Canning pohárov

Ak máte zeleninovú záhradu viete , že je škoda , že majú veľkú úrodu potom nebudete môcť používať všetky zeleniny , ako idú zle . Mnohí ľudia dávajú oni preč , keď majú príliš bohaté na zbere , iní sa rozhodnú možno zeleninu a udržiavať ich. To je dobrý staromódny spôsob , ako môže , ak je staromódny nie je váš štýl použiť veľmi veľkej panvici na sporáku miesto , ale uistite sa , že vložiť kus dreva , zrazený k veľkosti , pod s košom absorbovať šok a zabrániť poháre od lámanie . Veci , ktoré budete potrebovať klipart Veľký liatiny kanvica , vonkajšie klipart miesto pre zavesenie kanvicu
Drevo , podpaľovanie
Piece of veľkosti dreva z kanvíc dna , 1 /2 palca až 1 palec tlstý
Niekoľko konzervárenské poháre s viečkami , veľkých aj malých
dlhé kliešte , veľkých a ťažkých nákladných
chňapky alebo rúry MITS
Zobraziť ďalšie inštrukcie Cestuj 1

Zmerajte vnútorné dno kanvica budete používať a znížiť kus dreva , aby sa zmestili , že je silná aspoň 1 /2 palca . Urobte to preto , že drevo bude absorbovať šok z varenia a pomáhajú udržať poháre od cinkanie dohromady , a lámanie . Vložte drevo do spodnej časti zaveseného kanvice .
2

Pick , čisté a opláchnite všetky vás zeleniny s kan . Strih fazuľa veľkosti , kocky zemiakov , kotleta paradajok alebo mrkvy , atď Pridať korenie a korenie v prípade potreby spolu s konzervovanie konzervačné látky , ak používate jeden . Varte zeleninu dlhšie , ak nechcete pridať konzervačné látky .
3

Zatvorte uzamykateľné viečka staromódny konzervárenských pohárov pevne , alebo vložte disky a skrutky na viečka pevne , v závislosti na aký typ pohára, ktorý používate . Vložte poháre do kotlíka ľahko , každá jar 1 /2 palca alebo ďalej na rozdiel od ostatných , potom pomaly pridávajte vodu do kanvice , kým je 3 /4 cesty plné .
4

Light oheň pod kotlami , uistite sa , že tráva je uprataný a máte rockovej hranicu okolo , kde oheň bude . Stack malých kúskov dreva a triesky 1 noha vysoký vytvoriť trvalý oheň . Aby voda mohla prísť do varu , potom udržať varu valcovanie tým , že pridá ďalšie drevo na oheň podľa potreby . Rozhodnite sa , či chcete len Blanch zeleniny , alebo je variť úplne. Varí sa 5 až 10 minút Blanch , až do jednej hodiny plne variť .
5

Dajte oheň , akonáhle ste hotoví s použitím kanvicu . Odstráňte poháre veľmi opatrne po tom , čo voda v kanvici vychladnúť po dobu aspoň jednej hodiny . Ponorte veľkých , ťažkých nákladných kovové kliešte do vody . Uchopte nádobu s kliešťami rovno hore a dole a opatrne vytiahnite nádobu z vody . Dajte do rúry rukavicu na jednej strane , alebo použite chňapky držať pohár , ako to bude ešte veľmi horúce umiestnite ho do kontajnera , ktorý môžete pridať zvyšok pohárov , aby potom zdvihnúť a niesť do domu , alebo koreň pivnica .