Ako čistiť si Digestor & Kanálové

Pre domáce alebo v reštaurácii vlastníkov , nedostatočné čistenie plán môže nechať s vrstvou husté , tvrdé , nepreniknuteľnú olej pozdĺž vnútorných povrchov vašej digestora a odvetranie . Pre zaneprázdnených reštaurácie , ísť dva dni alebo viac je možné nechať sa práci čistenia , ktoré sa vzpiera čistiace prostriedky a práčky . Oleja stvrdnúť , a pretože majú prirodzenú odolnosť voči vode , sa stal rovnako ako lak . Horšie je , ak nechcete napraviť situáciu , vaše reštaurácie sa môže zlyhať zdravotnú prehliadku mesta , ktorá sa zameriava na čistotu všeobecne . Správne čistenie pomôže udržať vašu digestora a otvory Trblietavé a udržať si v kuchyni na varenie , skôr než cleaning.Things budete potrebovať
spreji
ocot
teplej vody
Plastic putty nože
5 - galón vedro
Sponge
Žinka alebo hubka
Zobraziť ďalšie inštrukcie Cestuj 1

Naplňte striekacia fľaša so zmesou 4 uncí octu na každých 12 alebo 16 oz teplej vody .
2

Zasuňte panely na odvzdušňovací úlovku z odvetrávacie digestorom . Panely otvor úlovkov mať zvlnenou alebo tvaru V , čo zvyšuje plochu , takže môžete zachytiť väčšiu mastnoty .
3

Opláchnite panelmi ventilačné výlovu pomocou vody ohriatej na rúry alebo hadice , ak máte k dispozícii reštaurácia . Uistite sa , že voda je veľmi horúca . Obarenia voda zmäkčiť tukom .
4

Spray uvoľnený tuk s teplou vodou, kým ho ďalej rozpadá a rozpúšťa , čo vám sprej pod okraje a do vĺn až do vody odtekajúcej z panela zrejmé , mastnoty .
5

Scrape vnútorný povrch vetracie kapucňa s plastovou stierkou . Tuk sa preniknúť panely úlovkoch a zbierať na kapotu , takže je potrebné , aby čo najviac z toho preč , ako je to možné škrípanie .
6

Spray zvyšok sa zmesou teplej vody a octu . Ocot pôsobí ako prirodzené rozpúšťadlo , a bude rozbiť mastnotu .
7

Umiestnite 5 - galón vedro pod vonkajším vypúšťacieho otvoru catch panelu rímse . Rímsa , ktorá je držiteľom panely výlove má vypúšťací otvor na každom konci .
8

Presuňte žinku alebo špongiu pozdĺž vnútorného parapetu úlovku , panelu a umožňujú tuk prepadnúť otvorom pre odtok kondenzátu a do vedra .
9

Opláchnite úlovok panelu rímsu s teplou vodou a octom zmesi .