Chladnička Čistota Checklist

Udržiavanie čistoty chladničky by mala byť pravidelnou súčasťou vašej bežnej domácnosti , pretože bez údržby chladničky môže skrývať rast baktérií , ktoré môžu spôsobiť ochorenie . Avšak , dobrá hygiena v chladničke zahŕňa viac než bežné čistiace rutiny . Vedieť , ako správne uchovávať potraviny tiež pomôže , aby sa zabránilo rastu a šíreniu baktérií , takže každý čistota Kontrolný zoznam musí zahŕňať pravidelnú kontrolu toho , ako a kde v chladničke ste ukladaní určitých potravín . Veci , ktoré budete potrebovať
jedlej sódy , bielidlá alebo iné anti - bakteriálne agens
čistou, mäkkou handričkou
Teplá voda
Zobraziť ďalšie inštrukcie
1

Pozrite sa na " použiteľnosti " dáta o všetkých potravín vo vašej chladničke na dennej báze . " Use - by " Dátum sa vzťahuje na potraviny , ktoré zhoršuje rýchlo a tak niečo spotrebováva okolo tohto dátumu by mohla byť potenciálne škodlivé . Zlikvidujte všetky potraviny v chladničke , ktoré prešli ich " použiteľnosti " dátum .
2

Skontrolujte štítky na akýchkoľvek otvorených pohároch potravín , ako sú nakladaná zelenina , chutney a želé . Väčšina štítky budú vytlačené rady o tom , ako dlho môžu byť bezpečne uložené raz otvorené . Zlikvidujte všetky , ktoré poznáte , aby boli otvorené dlhšie , než je poradným obdobie .
3

skladujte surové a varené mäso a ryby oddelene v chladničke , aby sa zabránilo krížovej kontaminácii . Surové mäso a ryby by mali byť uložené v spodnej časti chladničky , aby sa zabránilo možnosti ich kvapaliny vyteká na ďalších pripravovaných potravín . Varené mäso by mali byť skladované v hornej časti chladničky . Všetky výrobky by mali byť starostlivo zabalené alebo uložené v uzavretých nádobách .
4

mraziť varené jedlo tak rýchlo , ako je to možné po ochladení na minimalizáciu rastu potenciálne škodlivých baktérií . Umiestnením teplých potravín vo vašej chladničke môže zvýšiť jeho teplotu až k bodu , ktorý lepšie podporuje rast baktérií .
5

Čistite chladničku pravidelne používate teplú vodu , čistú handričku a sódu , alebo mierne riešenie domáceho bielidla alebo iné anti - bakteriálne produktu . Prázdne všetok obsah z chladničky , utrite všetky police a kovania , a utrite steny , dvere a tesnenie dôkladne odstrániť baktérie a všetky stopy plesní , ktoré môžu niekedy ovplyvniť chladničky .