Nerezová oceľ Skillet starostlivosti

Niektoré kovové panvy dochádza k chemickej reakcii , keď sa dostane do kontaktu s kyslými potravinami , ako sú paradajky a citróny , negatívne ovplyvňuje hotový recept . Nerezové panvy , ale nereagujú na kyslých potravín . Sú to tiež dobrá voľba pre varenie ľahké omáčky , ktoré nemajú tendenciu k vyblednutiu . Napriek tomu , pretože z nerezovej ocele panvice robiť zlú prácu pri rovnomerne a rýchlo distribúciu tepla , jedlo varené v nich je vhodnejšie spaľovať . Z tohto dôvodu , sú panvice z nerezovej ocele majú často medi alebo hliníka dno efektívnu distribúciu tepla . Nerezová oceľ

nerezovej ocele panva je neporézny a všeobecne možno umývať v umývačke . Ale , v závislosti na rukoväti panvy a dolnej vrstvou , je to často najlepšie prať ručne pomocou teplej vody a tekutého mydlo . V prípade odolných škvŕn používajte čistiaci prášok okami práčky alebo tvrdým štetcom . Pred uložením dôkladne osušte panvicu .
Vyvarujte sa prehriatiu

Vyvarujte sa prehriatiu a nerezovej ocele panvicu , aby sa modré škvrny od objaviť sa na povrchu . Škvrny sa ťažko odstraňujú a môžu spôsobiť trvalé zafarbenie . Panva je však stále bezpečné pre použitie .
Copper Spodná

nerezovej ocele panva má dno medi , meď stmavnúť a vyblednutiu počas použitia . Kým temne medené dno prenáša teplo lepšie než lesklé medi , mnohí spotrebitelia rozhodnú pre lesklý - najmä keď panvicu meď dnom visí na hrniec stojane . Ak chcete získať medenú spodnej lesklý , peeling s kuchynskou soľ navlhčenú bieleho destilovaný ocot alebo citrón . Tam sú tiež medené čistiace prášky na trhu .
Spodná hliníkový

z nerezovej ocele panva má dno hliník , hliník môže časom stratiť svoju farbu . Po umytí panvicu , otočte ju hore nohami na pult . Rez citróna na polovicu , posypeme liberálne množstvo soli a vydrhnúť dno hliníkový odstrániť zafarbenie . Netrite príliš ťažké - soľ je abrazívne a môže sa poškrabať povrch . Opláchnite panvicu dôkladne a suché pred uložením .