Kde môžem kúpiť Saffron Grow sám seba ?

Šafran je stigma jesenné kvitnúce šafran . Každá kvetina produkuje tri blizny a 210.000 stigmy , aby libru . Maloobchodná cena priemery Saffron $ 281per uncu v roku 2010 , robiť to jeden z najdrahších korení k dispozícii . Pestovanie

Jediný krokus , ktorý produkuje šafran Crocus sativus je , len na jeseň kvitnúce odroda . Rastliny rastú z CORME , ktorá je podobná žiarovky . Crocus Sativus je zima mrazuvzdorný do mínus 15 stupňov F , alebo amerického ministerstva poľnohospodárstva závod otužilosť zóny 5B . Hľuzy rýchlo množia a mali by byť rozdelené každý rok .
Harvest
z stigiem Crocus sativus sú zozbierané pre šafranu po kvety otvorené .

Harvest jasne červené blizny , z kvety v dopoludňajších hodinách , kedy sa kvety otvorené . Iba Crocus sativus kvety posledných 15 dňoch, takže sa nemusíte odkladať úrodu . Po zbere , sušení stigmy pre skladovanie a miesto v uzavretej nádobe . Podľa Washington State University Majster Gardener Wallace Howell , to trvá asi 12 kvetov vyrábať dostatok tyčinky k chuti jedna šarža z paelly .
Nákup Rastliny

cibule alebo hľuzy sú k dispozícii on - line predajcov , ako je Amazon.com , American Meadows a Willow Creek záhrady . Byť istí , že kupujete Crocus sativus , keď si kúpite svoje hľuzy , alebo blizny vám úrodu nebude šafran .