Čo je Red Ovocie na kaktusu ?

Červená pitaya kaktus ( Hylocereus undatus ) rastie divoko v tropickej Amerike , od južného Mexika po Brazíliu , a cestuje v mnohých dramatických aliasov , vrátane dračie ovocie , jahodová hruška a nočné - kvitnúce cereus . Tento kaktus produkuje červené bobule - ako ovocie na jeho tri - sided stonky . Po celé stáročia , Latinskej Ameriky som jedol pitaya ovocia a v poslednom čase , jeho popularita sa rozšírila na medzinárodné trhy . Obaja Izrael a Viet Nam rast pitayas komerčne a export ovocia . Popis

Ak ste si predstaviť , brečtan viniča krížený s vianočný kaktus , máte Pitaya . Rýchlo rastúce pitaya kaktus prítomný v mnohých rozvetvené , spájané stonky až 20 metrov dlhé . Zatiaľ čo väčšina pitaya stonky majú tri strany , niektoré majú štyri alebo päť . Táto zelená trvalka má zvyčajne chrbtice , aj keď niektoré druhy sú bezchrbtový . Kaktus využíva svoje vzdušné korene pripojiť a stúpanie . V divočine , kaktus sa nakoniec stane hustá hmota stoniek , ale pestovatelia prerezávať kultivované Pitaya .
Kvety

pitaya kvety kvitnú len v noci . Ak ste v oblasti , nebudete chýbať nápadné displej . V tvare zvonu , biele kvety sú obrovské - asi 14 cm dlhý - so silnou , krásnou vôňou a krémovými tyčinkami . Väčšina pitaya kvety opeľovať sami , aj keď niektoré druhy vyžadujú hnojenie z iného pitaya kaktusu . Kvety sú jedlé - uvariť a jesť ako zelenina - ako sú rubín ovocie , ktoré produkujú
Ovocie

Pitaya ovocia pripomínajú veľké , tvrdé jahody . . Červená a podlhovasté , " dračie ovocie " končí na viac ako 4 centimetrov . Silná kôra často nesie tŕne a tie , vyzdvihnutie ich nosia ťažké rukavice . Môžete krájať otvoriť ovocia nájsť biely alebo červený vnútro - v závislosti na rôznych kaktusu - s početnými drobnými čiernymi semenami . Dozrieva na vinici a udržiava po dobu až dvoch týždňov v chladničke . Jedzte pitaya ovocie čerstvé alebo použiť mrazené ovocie na džemy , šťavy alebo zmrzliny .
Kultúra

Tí , ktorí bývajú v tropickej alebo subtropické podnebie môžu zasadiť pitaya na záhrade . Pitaya kaktus vyžaduje plné slnko , teploty medzi 65 a 77 stupňami a ochranu pred mrazom . Nákup a rastlín kmeňové segmenty až 15 centimetrov , a plán na stavanie silnú mreží týchto rýchlo rastúcich rastlín . Jedna dospelá rastlina produkuje asi 220 libier dračie ovocie každý rok po dobu až 20 rokov .