Čo je Nopal Cactus

? Ak ste kulinárske nadšenec , môžete vidieť Nopales v sekcii rastlinného vašej miestne produkty na trhu . Ak ste zariadenie alebo kaktus milenec , pravdepodobne ste videli Nopales kaktus v časti materskej alebo do záhrady . Často záhadou pre tie neznáme , nopales kaktus je powerhouse živín . Nopal kaktus produkuje farebné ovocie , ktoré je sladké jesť a zelenej časti kaktusu sú bohaté na vitamíny , minerály a vlákninu . Závod Informácie

Nopal cactus je tiež známy ako nopal Cardon . Podľa Desert - Tropicals.com , na Nopal Cactus " vedecký názov je Opuntia streptacantha a je pôvodom z púštnych oblastiach Severnej Ameriky , Južnej a Strednej Amerike . Nopal kaktus má ploché pichľavý dielov s hrubou kožou , ktoré pomáhajú chrániť pred púštnom horúčave . Plody kaktusu je tmavo ružová s tenší kože , pichľavý ako zelené časti kaktusu , a má príchuť ako čerešňa alebo slivka . Šťava z nopal ovocie je tmavo červená a môžu škvrny svetlo sfarbené látky .
Vitamíny

Nopales sú vysoko v vitamínu C a A a majú vysoké hladiny vápnika a vlákniny . Podľa sprievodcu Gordona monnieri je k nopal kaktus , boli zobrazené účinný pri znižovaní výskytu hypoglykémie a môže znížiť hladinu zlého cholesterolu v krvi . Sonoran Bloom Nopalea identifikuje ovocie nopal rastliny ako zdroj mnohých silných antioxidantov zvaných betalains , " Betalains sú pigmenty , ktoré dávajú Nopal Cactus ovocí jeho živej ružovú farbu . "
Potravín použite

pichľavý kaktus je obyčajné jedlo prvkom v mexickej kultúry . Nopal je často nazývaný Nopales alebo Nopalitos . Podáva sa v mnohých aplikáciách , kde by ste mohli použiť zeler , zelené fazuľky alebo papriky . Jedná sa o univerzálnu zeleniny , ktorá je bohatá na liečivé antioxidanty a lacno kúpiť čerstvé na miestnom trhu