Ako vybrať broskyne určené k zrelosti

Čerstvé broskyne sú chutné prírastky do radu dezert recepty alebo ovocných tanierov . Broskyne prísť do nástupu období medzi júnom a augustom , v závislosti na lokalite . Severnej oblasti krajiny pozri broskyne pripravený na vyzdvihnutie neskôr v lete , zatiaľ čo teplejšie južné oblasti majú broskyne oveľa skôr . Broskyne sú málo kalórií a dostatočne univerzálne použitie pre džemy a konzervy , zmraziť alebo piecť do pečiva a koláčov . Pokyny dovolená 1

Pozrite sa na broskyne bez zelenej farby vľavo v koži . Koža by mala byť žltá , oranžová , červená alebo akákoľvek zmena tejto farebnej skupiny . Zelený podtón kože zmizne ako broskyňa dozrieva , takže menej zelená vidíte , viac zrelé ovocie je .
2

Držte broskyňa od základne a stlačte jemne proti mäsa ovocie s palcom . Keď cítite mierny jemnosť na ovocie pod , znamená to , že zrelé broskyne .
3

Držte broskyňa pevne a jemne vytiahnite . Zrelé broskyne ľahko vytiahnuť driek do ruky . Ak cítite odpor , broskyňa nie je zrelé .
4

Vôňa hornej kmeňové oblasti broskyňa , ktorá je už vybral , ako napríklad v produkujú oddelení obchodu s potravinami . Broskyňa by mal voňať a svieži , vyžarujú silnú broskyňovú vôňu .