Keď si vybrať hrozna v ​​Illinois ?

Illinois má klímu podobné ako u mnohých oblastiach uznávaných pre ich výrobu vína , a ako taký je ideálny pre pestovanie vínnej révy . Existuje mnoho plemien hrozna , ktoré sa aklimatizovali na podnebie Illinois , z ktorých niektoré sú pre výrobu marmelády a želé najlepšie , ostatné, ktoré sa hodia perfektne pre víno ​​odrody

Rôzne druhy hrozna majú iný úrodu krát . Všeobecne platí , že americké kultivary sú chladné otužilé než francúzskych odrôd , a americkej odrody sú zvyčajne vybral neskôr v sezóne . V závislosti na tom, aké viniča , ktoré rastie , môže dôjsť k ideálny čas pre zber kedykoľvek v období od polovice júla do začiatku septembra .
Červených hrozna zrejúcich Clues

najlepší spôsob , vedieť , či hrozno sú pripravené na vyzdvihnutie je jednoducho ich chuť . Ak sa zdá , že je slušné veľkosti , skúste červené hrozno z dolnej časti zväzku . Pokiaľ tento hrozna je sladké a príjemné chuťové poháriky , zvyšok zo zväzku by mal byť pripravený na vyzdvihnutie . Ak tomu tak nie je chutia skvele , plody nie sú pripravené na vyzdvihnutie . Či tak alebo onak , sa snažia ich von je úplne bezpečné a neškodné .
Bielych hrozna Zrenie Clues

Biele hrozno sú trochu zložitejšie , než červené hrozno . Jeden zrelé hroznového partia nie je žiadna záruka , že zvyšok zväzku bude pripravený na použitie . Uistite sa , ochutnať hrozno z celého zväzku pred výberom .
Škodcovia

Je to dobrý nápad vybrať hrozno , akonáhle sú životaschopné pre uchopenie . Mnoho škodcov , najviac familiárne osy a mravce , láska zrelé hroznovej ovocie ako pre spotrebu a kladenie vajíčok . Akonáhle hrozno vyzerajú plné a ochutnať sladké , dostať ich z vínnej révy a na ceste do fliaš .