Pestovanie hrozna ponúka záhradník s čerstvým ovocím a hrozno pre zaváranie a víno . Vo Wisconsine , chladné zimy a neskoré mrazy vyžadujú osobitnú starostlivosť pri výbere hrozna odrody do závodu . Kým americké kultivary môžu prežiť vo všetkých , ale najsevernejšej extrémy štátu , francúzskej odrody rastú iba na chránených miestach v južných čas