Dom a záhrada

Môžete použiť listy zázvoru

? Zázvor rastlina ( Asarum caudatum ) je najviac známy pre svoje chuťovo koreň . Ale listy zázvoru sú jedlé rovnako . Listy zázvoru majú rovnakú chuť ako svoje korene , ale oveľa menej ostrá . A oni majú vysokú hladinu antioxidantov , čo je nutričné ​​a sviežim doplnkom pokrmov robiť . Jemne nasekajte

Ginger listy sú jedlé , ale sú ťažké žuť a stráviť celý . Najlepší spôsob, ako pridať do akéhokoľvek receptu je znížiť ich až do veľkosti . Použite ostrý , bylinkové - sekanie nožom na kocky zázvor listy do najmenších kúskov možných . Pre čo najväčšiu chuť , kotleta zázvor listy tesne predtým , než ich budete používať . Uchovávajte ich v chladničke do tej doby , alebo vysušte v sušička .
Jesť Ginger Listy Raw

Ginger opustí urobiť nádherné obloha . Ich kolektívna chuť je príliš ostrá , aby sa na vlastnú päsť , ale dávajú kuskus a Tabbouleh peknú ranu . Alebo skúste im s akúkoľvek kombináciu zelených , ktoré by mohli použiť mierne zázvorový punč . Ak nechcete mať vždy prístup k čerstvej zázvor listov , použiť sušené . Robia lahodne jasné obloha na slaných jedál .
Cookove Ginger Listy

Čerstvý zázvor môže byť príliš veľký úder pre niektoré pokrmy . Ginger listy stále dodávajú chuť , ktorú chcete , bez toho aby premáhať iné chute vo vašom recepte . Používajte 2 lyžice . čerstvo nasekané zázvoru listy v dusených pokrmov a polievok . Pridať nimi aj 15 až 20 minút pred slúžite zachovať ich štruktúru . Alebo , pridajte ich do hýbať smažiť riadu , aby sa chuť do zárezu . Pridať im v priebehu posledných piatich minútach varenia zachovať štruktúru listov .
Používajte zázvor listy , aby sa čaj

čerstvé a sušené zázvor listy , aby mierne a lahodný čaj . Začnite s 1 až 2 g čaju na šálku . Môžete pridať ďalšie čaj , ako si zvyknúť na chuť . Už zázvorový čaj na jeho vlastné , alebo si ho s nechtíkom citróna a lyžičkou medu . Zázvorový čaj ide tiež veľmi dobre v kombinácii s ďalšími bylinnými čajmi .

Sú Pažítka Celoročné

? Pažítka boli po celé stáročia , ale nie vždy boli použité pre ich chuť . Stredoveké záhradníci visel pažítku vo zväzkoch udržať zlých duchov preč . Cigáni použiť pažítku nahliadnuť do budúcnosti . Moderné záhradníci a kuchári používajú pažítku ako miernejší verzia cibuľa dať jemnú chuť na vajcia , ryby a polievky , rovnako ako mnohých ďalších pok