fenikel dodáva sladkú licoricelike chuť potravín . Všetky časti rastliny sú jedlé . Talianskej klobásy majú semien feniklu ako korenie ; listy sú dobré pre osvieženie rybie pokrmy , rovnako ako zdravý doplnok k syrové nátierky . Skúste pridať nasekané fenikel do polievok pre výraznú chuť . Kuchári používajú čerstvé fenikel v zelených šalátov - obe zelené a stonky
Kvetinová výzdoba
pridať niekoľko fenikel vejárovité listy na vašich čerstvých kvetinovú výzdobu .. Ľahký a mäkučký vlastnosti listov pôsobí ako príjemné rozdiel proti silnej stonky väčšiny kvetín . Tmavo zelené z feniklu tiež pridáva silnú farbu , ktorú chcete použiť ako pozadie na pestrofarebné kvety . Ak potrebujete trochou žlté kvety smrek vázu s kvetmi , rez stonky kvitnúce fenikel .
Záhrada
Majte fenikel vo vašej záhrade lákajú užitočný hmyz . Fenikel , s jemnými listami a krajkové kvety je príbuzný mrkva rodiny a je vítanou zastávkou lienky , osy , motýle a lacewings . Tieto chyby sa živia škodlivým hmyzom , ktorý zničiť záhradné rastliny a šírenie choroby .
Semená
Semená feniklu rias obsahujú veľké množstvo alfa - pinén . To je zlúčenina nájsť tiež v tea tree olej . Pomáha zlepšovať libido , môže pôsobiť ako syntetický estrogén a pomáha uvoľniť hlien . Gréci používali ju znížiť účinky astmy a ďalších respiračných ochorení . Ostatné zlúčeniny v semenách pomôcť s prebytkom plynu u dospelých a zmierniť koliky u dojčiat .
Aj keby to nebolo kulinárske bylina , by záhradníci stále rastú oregano pre jeho drobné listy , nápadné kvety a ľahkú údržbu . V kuchyni , oregano dodáva chuť talianskych a gréckych pokrmov ; v záhrade , táto bylina láka opeľovače a udržuje škodlivého hmyzu od svojich zeleniny . Hoci zvyčajne začínal ako rezanie alebo rozdelenia, ak sa pestuje zo s