Podmienky pre pestovanie Morel huby

Morel huby sú členmi Morchella rodu , ktoré ovocie predovšetkým na jar . Tieto výrazné hľadáte , hubovité plesne sú cenené pre svoju jemnú chuť , očarujúce vysoké ceny na farmárskych trhov a obchodov s potravinami . Väčšina Smrž sú stále vybral z voľne žijúcich populácií z dôvodu obtiažnosti pestovanie je komerčne alebo doma . Avšak, je možné pestovať tieto neobvyklé huby, ak sú k dispozícii správne podmienky . Chudobní Živiny

Väčšina pestovateľov Morel môže produkovať zdravé podhubie , na strieda štruktúru , z ktorej huby rastú , ale majú problémy s plesňou na ovocí . Skleróciá , potravinárskych - stupňové subjekty , ktoré produkujú skutočné huby , rastú iba v prípade , rastúce médium je takmer z živín , v závislosti na University of Wisconsin . Jedným zo spôsobov , ako podporiť morels na ovocie zahŕňa pestovanie mycélium na živinami chudobných substrátu v blízkosti bohatý zdroj živín . Mycélium transportuje živiny späť na hlavnú huby a začne tvoriť sklerótia , ktoré nakoniec produkujú huby .
Vlhkosť

Huby nie sú dobre rastú v suchých podmienkach . Morel huby vyžadujú vlhký , ale nie mokrý , substrát správne rast . Hospodárstvo , poľnohospodárska komunita Tennessee , navrhuje nasýtenia rastúce substrát dôkladne , a potom dovoliť tomu vypustiť pred očkovaním s podhubie . Udržujte relatívna vlhkosť na 90 až 100 percent , zatiaľ čo mycélium a skleróciá rastú . Saturovať a vypustite znovu substrát pred Očakáva sa plodiaci , a udržiavať substrát asi 60 percent vlhkosti .
Teploty

Morel huby rastú na jar , potom, čo krajina sa ohrieva a nebezpečenstvo mrazu prešiel . Chladenie podkladu pri teplotách okolia 40 stupňov Celzia po dobu niekoľkých týždňov nabáda Morel húb na výrobu húb . Po schladení , aby sa huby zahriať pomaly a prirodzene simulovať jarné - ako podmienky . Farma navrhuje zachovanie teploty vzduchu medzi 65 a 70 stupňov Celzia spočiatku , potom sa zvyšuje až medzi 70 a 73 stupňami . Akonáhle sa plodnice objavujú , zvýšenie teploty na medzi 73 a 77 stupňami .
Ľahké

Huby radšej pestovať vo tme , ale môžu potrebovať svetlo na ovocie úspešne . Morels spoliehať na svetlými a tmavými cyklov , aby sa zabránilo ich plodu v priebehu zimného topenia . Poskytovanie 12 hodín svetla a 12 hodín tmy v čase nabáda huby rastú . Udržiavajte substrát v tme až po chladení , potom prejsť na 12 - hodinovom dennom cykle . Ak rastie morels vonku , mali prirodzené zmeny svetelných vyvolať rast huby v správny čas roka .