Dom a záhrada

Spôsoby Ak chcete zachovať posekanou petržlenovou vňaťou

Petržlen je zelená bylina , ktorá je všadeprítomná v moderné varenie a zahradničení . To sa používa v mnohých regionálnych kuchyniach , pretože jeho svieži chuťou , výraznou arómou a jasu je požičiava na akékoľvek jedlo . Akonáhle je rez , čerstvej petržlenovej listy začnú zhoršovať rýchlo , preto je dôležité správne skladovať byliny , ak chcete , aby ju udržali dlhšie ako niekoľko dní . Petržlen môže byť tiež uchovávané dlhšiu dobu pomocou uchovanie techník , ako je zmrazenie , sušenie a solenie . Krátkodobá konzervácia

Zachovať posekanou petržlenovou vňaťou pre až dva týždne v pohári vody . Naplňte pohár s len dosť vody na pokrytie kmeňové konca petržlenu pri zachovaní listy suché . Uložte petržlen v chladničke a meniť vodu raz za niekoľko dní , aby zostal čerstvý . Ďalšie metóda krátkodobé uchovanie je zabaliť petržlen stonky vo vlhkom papierovým obrúskom . Umiestnite zabalené petržlen v krytej plastovej nádoby a skladovať ich v chladničke . Ak máte petržlen rastlina , počkajte , až na poslednú možnú chvíľu znížiť petržlen , aby sa mohla zostať čerstvé tak dlho , ako je to možné .
Mraziaci

Zachovať petržlen v mraznička po dobu až šiestich mesiacov . Chop petržlenovú vňať na malé kúsky a vložte ich do prázdnych Ice Cube zásobníky až takmer plná . Nalejte vodu na sekanou petržlenovou vňaťou vyplniť kocky ľadu zásobníky , potom dal zásobníky do mrazničky . Akonáhle sa to mrazené , môžete odstrániť petržlen kocky zo zásobníka a uložte ich do plastového vrecka s mrazničkou , kým nie ste pripravení ich použiť . Môžete ľahko pridať mrazenej petržlenovej vňate kocky do polievok , omáčok , dusených pokrmov a iných pokrmov podľa potreby .
Sušenie

umyť čerstvo posekanou petržlenovou vňaťou a odstráňte listy od stoniek . Umiestnite listy v jednej vrstve na plech a nastaviť je vonku na priamom slnku vyschnúť . Prípadne môžete sušiť petržlenovú vňať v rúre na nízku teplotu - cca 150 stupňov Fahrenheita . V závislosti na metóde , ktorú si vyberiete , môžete proces sušenia trvať od jedného do niekoľkých hodín . Pravidelne kontrolujte , aby sa ubezpečil , že petržlen listy nie sú horí . Potom, čo sú to sušené , rozpadať listy a uložiť ich v uzatvárateľnom plastovom vrecku , alebo na ktoré sa vzťahuje plastovom obale . Použite Sušená petržlen do jedného roka za najlepšiu sviežosti .
Salt

Soľ možno použiť pre konzerváciu čerstvých bylín . Čerstvé petržlenovú vňať z ich stonky . Pridať 1/8-palcový vrstvu stolovej soli do plastovej nádoby . Umiestnite vrstvu petržlenovou vňaťou na vrchole soli . Pridať ďalšiu vrstvu soli , nasledované ďalšou vrstvou petržlenovou vňaťou . Pokračujte vrstvenie , kým je nádoba plná , dokončovacie vrstvou soli . Odstráňte petržlenovú vňať z kontajnera podľa potreby , a buďte opatrní pri pridávaní soli do misky , pretože petržlen listy môžu obsahovať ďalšie soľ . Zachovať petržlen v soli po dobu až 1 roka .

Ako identifikovať Gotu Kola rastliny

Gotu kola , bylina pôvodom z Číny , Indonézie a Indie , sa používa v medicíne po tisíce rokov . Starovekej čínskej liečitelia používali na liečbu prechladnutia a iných respiračných infekcií . Gotu kola , ktorá rastie trvalo v tropických oblastiach , sa darí v bažinaté , vlhkej pôdy , ale môže prežiť v dobre - polieval bylinných záhrad . Pokyny 1