Vyčistite čepeľ po každom použití . Použite čistú mäkkú handričku , ktorý je úplne suchý a utrite čepeľ . Buďte opatrní , aby nedošlo k porezaniu .
2
opláchnite nôž pod tečúcou vodou a umyte jemným umývanie riadu mydlom , v prípade , že má trosky na to , že sa nemôžete dostať preč , alebo v prípade , že bol vystavený pôsobeniu soli voda . Osušte nôž ihneď po umytí ju mäkkou suchou handričkou .
3
naneste tenkú vrstvu minerálneho oleja do každej ostrie pred uskladnením . Neskladujte nože v pošve . Použite kartónovú puzdro dodané s nožom na ochranu ostrie počas uskladnenia . Udržujte nôž na suchom mieste .