šafran šafran je iba jedným z 75 druhov Crocus kvety , ktoré produkuje šafran korenie . Pestovať túto konkrétnu šafran vo vašej záhradke , ak žijete v oblasti , kde je sucho , vápencové pôdy , mierne daždivé zimy a horúce , suché letá ( napr. USDA zóny 6 až 8 ) . Okrem toho , že pestuje v Španielsku , Grécku , Iránu a Indie okrem iného cudzích krajín , je to tiež pestuje v USA . Mennonite ľudia Pennsylvania rastie to z generácie na generáciu .
Kedy rastlín
zasadiť šafran šafran hľuzy , typ žiarovky , v lete , a kvety budú pripravené na vyzdvihnutie a proces na jeseň . Rozdeľte rastliny každé štyri roky alebo tak , aby zvýšenie počtu kvetov . Jedna žiarovka bude s najväčšou pravdepodobnosťou vyrábať iba dva kvety prvým rokom , ale už tretí rok , rovnaký žiarovka môže produkovať až osem kvetov . Oni vyžadujú len veľmi málo pozornosti , a sú odolné voči škodcom .
Zber Saffron
keď šafran šafran je ľahko pestovať , to mať trpezlivosť zhromaždiť aktuálne šafran z kvetov . V čase zberu , pick otvorené kvety a potom pitvať závity , ktoré sú v skutočnosti blizny kvetu je , z každého kvetu ručne a ich zrušil . Každá kvetina obsahuje iba tri blizny . S 50 žiarovky zasadil v prvom roku , je pravdepodobné , že skončí s menej než 1 polievková lyžica . korenie zo všetkých rastlín dohromady .
Prečo pestovať
Dajte práce prácny v čase zberu a veľmi malým výnosom šafranom z neho , veľa ľudí sa asi čudovať , prečo jeden by chcel , aby sa na takéto úsilie . Odpoveď : Je to potenciálne lukratívne . Trochu môže priniesť značné peniaze . Podľa internetových stránok Union County College fakulty , niektorí maloobchodníci sa rovnako ako 315 dolárov za uncu na šafranu . To je viac ako 5000 amerických dolárov za libru . Samozrejme , budete potrebovať asi 75.000 kvety , aby jednu libru šafranu , a budete tráviť veľa času šklbanie tie stigmy .