sladké fialky boli pestované od 500 pnl alebo skôr Grékmi a neskôr Rimanmi . Obe kultúry používali ako bylinky , lieky , sladidlá a na dekoratívne účely.
Kultúrne Význam
sladké fialky boli symbolom lásky a plodnosti , a boli použité na milovanie lektvary . Nosenie vence z fialiek sa verilo , aby sa zabránilo bolesti hlavy a závraty .
Africkej fialky
rod Saintpaulia sú africké fialky , jeden zo šiestich druhov v rodu . Aj keď je ich vzhľad je podobný , africké fialky majú malý vzťah k Viola rodu .
Lieky
Viola odorata má za sebou dlhú históriu , liečivých a bylinných použitie . Obsahuje kyselinu salicylovú , zlúčeniny používané na výrobu aspirín , vďaka ktorému je účinný ako liek proti bolesti a protizápalové
Štátna kvety
modrá fialová - . Viola sororia - je štátny kvetina v Illinois a New Jersey . Vo Wisconsine , drevo fialová - Viola papilionacea - . Bol vybraný školáci ako štátny kvetinu na Deň stromov v roku 1909 Školáci tiež rozhodli Early modrá fialová - Viola palmata - ako Rhode Island štátnej kvetina v roku 1897 , ale nebolo oficiálne prijaté až do roku 1968 .