po stáročia kuchári vedia , že môžu zmeniť chuť jedál pridaním rôznych bylín . Často sa nachádzajú v talianskych kuchyniach , oregano ( Origanum vulgare subsp . Gracile ) , mrazuvzdorný do amerického ministerstva poľnohospodárstva závod otužilosti zón 4 až 8 , je bylina , nenáročný na údržbu , ktorý preferuje suché až stredne stavu vody a prospieva v plnom slnku . Pažítka ( Allium schoenoprasum ) , USDA zóny 3-10 , pridajte štipku cibuľa chuť do jedla , radšej bohatú pôdu a robiť dobre , keď zasadil vedľa mrkvy .
Okrasné Byliny
Zatiaľ čo mnoho bylín sú univerzálne , niektoré boli zasadené do postele v priebehu rokov jednoducho pre ich príjemný vzhľad. Passion flowers ( Passiflora incarnata ) , USDA zóny 5 až 9 , kvet s vonnými fialovými kvetmi , lákajú motýle a rast do výšky šiestich až ôsmich metrov . Fialové echinacea ( Echinacea purpurea ) , USDA zóny 3-8 , majú ružovo - fialové kvety , sú dostatočne univerzálne , aby si plné slnka do polotieňa a vyžadujú minimálnu údržbu . Adaptabilné na zlých pôdnych podmienkach , echinacea kvitnú od júna do augusta .
Voňavé bylinky
Byliny , ktoré vyžarujú silnú vôňu boli často používané v rezané kytice umiestnené vo vázach okolo domu a niesol na svadobné kytice nevesty . Angličtina levanduľa ( Lavandula angustifolia ) , vytrvalý v USDA zóny 5 až 8 , produkuje vysoké veže voňavé fialové kvety , ktoré vyžadujú plné slnka expozíciu kvitnú v lete . Rosemary ( Rosmarinus officinalis ) , vytrvalý v USDA zóny 8 až 10 , je aromatická bylina , ktorá dorastá do výšky jedného až troch metrov , láka motýle a znáša suché podmienky .
Nápoje Byliny
Rovnako ako mnoho bylín , ktoré boli použité na aromatizáciu hotové jedlá , iní majú čestné miesto , pretože sú s bohatou a pije ako čaj . Harmanček ( Chamaemelum nobile ) , vytrvalý v USDA zónach 4 až 9 , kvitne od júna do septembra s bielymi kvetmi zoskupených okolo žlté centier , vyžaduje strednú zálievku a uprednostňuje dobre priepustnú pôdu . Americký ženšen ( Panax quinquefolius ) , vytrvalý v USDA zónach 4 až 8 , miluje čiastočnou až úplnou tieni , vyžaduje minimálnu údržbu a vyrába voňavé , nápadné kvety .
No