O Kuchynské bylinných záhrad

Kuchyňa bylinkovej záhrady sú navrhnuté tak , aby rast čerstvé bylinky používané na varenie a zdobenie jedál . Tento typ záhrady by mal poskytnúť jednoduchý prístup tak , že byliny môžu byť zhromažďované rýchlo a ľahko . Bylinné záhrady poskytujú kontaktné miesto v záhrade oblasti pri parapete alebo predsieni . Niektoré rastliny sú trvalky a každý rok vráti , zatiaľ čo letničky musí byť čerstvo zasadil každú jar . Význam

Tam je veľký rozdiel medzi čerstvo rezaných a sušených bylín , pokiaľ ide o chuť a čerstvosť . Čerstvé bylinky sú plné chutí a len malé množstvo zariadení musí byť použitý . S sušených bylín a korenín , je potrebné viac používa na dosiahnutie plnej chuti . Niektoré recepty vyžadujú špeciálne pre čerstvé bylinky ako rozmarín alebo bazalku , ktoré majú byť sypané cez čerstvé cestoviny alebo pečivo . Pre domáce oleje a octy , čerstvé bylinky sa odporúča po sušených odrody , ako celok stonky a listy sú často potrebné , aby aróma - vylúhovať olej .
Funkcia

Kuchyňa trávu záhrady možno využiť po celú jar a leto čerstvého zberu . Niektoré byliny zobrazenie ozdobné listy alebo kvety , ktoré prízvuk holé miesta v záhrade . Pri mraze alebo v zimných mesiacoch , niektoré vonkajšie bylinné rastliny môžu byť umiestnené vo vnútri a používaný v parapete , ktorý má plné slnečné svetlo . Niektorí ľudia dávajú prednosť čerstvo sušených bylín , na rozdiel od korenia kúpil v obchode s potravinami , z dôvodu zachovania chuti a farby .
Typy

Existujú dva typy kuchyne bylinkové záhrady : vnútorné a vonkajšie . Typicky , semená alebo rastliny sa umiestni do pôdy vonku po poslednom mrazu . Väčšina bylín vyžaduje plné slnka , a musí byť napojená denne alebo podľa potreby . Súpravy možno zakúpiť pre vnútorné parapety a použiť v zimných mesiacoch , alebo môžu byť použité tých, ktorí nemajú prístup do záhrady alebo vonkajšie výsadbu priestor . Zvýšený alebo kontajnerové záhrady sú populárne typy bylinkovej záhrady pre nové záhradníkov .
Efekty

s čerstvé oregano , bazalka , rozmarín , mäta , kôpor , pažítka , tymian , šalvia a petržlen bude mať trvalý vplyv na udržanie upravené potraviny chutné . Pretože väčšina bylinné rastliny rastú , než zomrú za sezónu , by mala byť k dispozícii pre prebiehajúce príchuť a korenie viac ako jednu hrsť bylín výstrižkov . Väčšina bylín rastliny možno rozdeliť do niekoľkých rastlín , ktoré možno zdieľať s rodinou alebo priateľmi , alebo s ktorými sa obchoduje na burze cenných rastlín .
Úvahy

Zvážte použitie čerstvo rezaných byliniek z kuchyne bylinková záhradka v priebehu niekoľkých hodín po oreze , aby sa ozdoby čerstvé a svieže . Je-li čerstvé bylinky alebo ich listy sú vynechané dlhšiu dobu v ruji , môžu vädnúť a strácať svoj ​​tvar . Ak používate čerstvé bylinky pri pečení alebo zdobenie , majte na pamäti , potencie , ktoré nemusia byť uvedené vo väčšine receptov . Udržať si bylinkovú záhradku rastúce riadne podľa pleťou a odstránenie ďalší rast bude podporovať zdravé rastliny , ktoré vydržia celú sezónu .