Niektoré kuchynské odpady , ako sú oleje , tuky , mäso a kosti , by nemali byť kompostovať , pretože priťahujú škodcov a vyžadujú vysokú teplotu na biologicky rozložiteľný . Väčšina zeleninové a ovocné kúsky sú dobrým zdrojom dusíka pre vnútorné studený kompostérov plnené červené červami alebo na vonkajších horúcich nádob , ktoré obsahujú vrstvy organických nečistôt , vrátane pokosenej trávy a sušených listov . Program MendoRecycle z Kalifornie Mendocino County tiež odporúča , drvené vaječné škrupiny , pečivo , cestoviny a rezané kvety ako zdroja dusíka .
Kávové usadeniny
MendoRecycle poznámky , ktoré používajú kávová usadenina sú dobrým zdrojom dusíka . Avšak , dusík v kávovej usadeniny je k dispozícii pre zariadenia do dôvody rozkladajú pomocou baktérií v pôde alebo v komposte hromady . Ak sú dôvody umiestnené na povrch pôdy ako hnojivo s pomalým uvoľňovaním , zakryť bohaté na uhlík kompost , ako sú sušené listy , a držať je vlhký . Recept na horúcu kompostu je vrstvené kombinácie po 1 /3 kuchynskými zvyšky a zeleného dvora odpadov; 1 /3 hnedá uhlík bohaté materiály , ako je drevná štiepka a sušených listov; a 1 /3 kávová usadenina . Miestnej kaviarne často ušetriť starých dôvody pre záhradkárov .
Fish Tank Water
Vláda mesta Clearwater , Florida , odporúča recykláciu starého akvária vodu pomocou to oplodniť záhradné rastliny . Mesto konštatuje , že voda je plná dusíka a fosforu z rybej výkalmi .
Varenie vody
Väčšina kuchárov sa ich zbavil vody z varenia zeleniny a cestovín . Niektorí si to pre varenie ryže s príchuťou alebo aby vegetariánsku polievku zásob . Na webových stránkach Planet Green odporúča chladenie a aplikovať to na záhrade , pretože obsahuje vitamíny a minerály vyplaví pri varení . Avšak , aby voda obsahujúca soľ a olej . Rovnako ako u akvária vody , varenie vody , je páchnuce , takže nepoužívajte ho pre izbové rastliny .
Amoniak
Amoniak je kvapalina alebo plyn so silným zápachom ktoré dráždia kožu a môže poškodiť hrdlo a pľúca pri vdýchnutí . Je to obyčajná súčasť komerčných hnojív . Niektorí záhradníci , aby ich vlastné kosačky na pleťové krémy , ktoré obsahujú malé množstvo amoniaku .