najtvrdší zeleniny môžu byť pestované vonku v Arkansase cez zimu . Mammoth Red Rock kapusta ( Brassica oleracea var . Capitata ) bude tolerovať ťažké mráz , čo je dobrou voľbou pre prezimovať vonku . To môže tiež byť zberané v dobe splatnosti a uložené v chladnom a suchom mieste . Ružičkový kel ( Brassica oleracea var . Gemmifera ) sa zberajú pre najlepšiu chuť po prvej silné mrazy , tak to môže byť tiež overwintered odkryté v záhrade . U čerstvých ružičkového kelu počas zimy , kto odstráni klíčky zo spodnej časti stonky , kde sú najväčšie , a zber podľa potreby . Je-li zlé počasie , ako sú ľadové búrky , hrozí , zber všetky klíčky a obchod v mrazáku .
Postele sú
Menej odolné plodiny možno pestovať cez zimu v Arkansase v chránenej krajinnej oblasti , ako nízku tunela alebo skleníka . Tieto štruktúry umožňujú teplo absorbuje do pôdy od Slnka sa bude konať v rámci , chráni a zahrieva plodín v krytej posteli . Na chladné noci , tieto chránené plodiny môžu byť ešte ovplyvnený mrazom , takže len frost - tolerantné plodiny by mali byť použité . Hlávkový šalát ( Lactuca sativa ) , mangold ( Beta vulgaris ) , špenát ( Spinacia oleracea ) , reďkovky ( Raphanus sativus ) a brokolica ( Brassica oleracea var . Italica ) sú dobrou voľbou pre pestovanie v chránenej krajinnej oblasti .
Príprava teplých dňoch
Počasie v Arkansase môže byť nepredvídateľné , a často teplé dni sa vyskytujú v priebehu zimy . Keď sa to stane , skontrolujte a vetranie skleníkov alebo nízke tunely . Pozrite sa na počasie , opatrne , aby sa ubezpečil plodiny nemajú variť v žiary slnka . Otvorenie koniec nízkeho tunela alebo podopieranie otvorené dvere skleníka umožní pasce tepla k úteku , zachovanie zdravia vašich ozimín .
Údržba
chladič teploty pôdy znižujú baktérie činnosť a aby živiny v pôde menej dostupné pre plodiny , tak pridaním hnojiva cez zimu nebude robiť veľa pomôcť rast rastlín . Práca niekoľko centimetrov kompostu do pôdy niekoľko týždňov pred výsadbou , aby sa živiny v komposte mať čas na prácu svoju cestu do pôdy . Zimné buriny bude súťažiť s plodinami pre vody , živín a slnečného žiarenia , takže sa uistite , aby všetky postele , na ktoré sa vzťahuje a nekryté , bez burín . Mulčovanie okolo rastlín pomôže kontroly burín pri zachovaní vlhkosti a tepla .
Ak žijete v pomerne teplé podnebie , rastúce korenie rastliny doma vám môže ušetriť čas , energiu a peniaze tým , že bráni výlety do obchodu s potravinami . Teplé obdobie zelenina , feferónky , ako Jalapeno , habanero a serrano alebo sladšie odrody papriky môžu byť ľahko pestované záhradníkov , že chápu , že sú pomalšie ako iné zeleniny , ako sú p