Dom a záhrada

Ako zlepšiť chuť záhradná zelenina

Záhrada - čerstvá zelenina sú jedným zo skutočných lahôdok v lete a na jeseň sezóny - ale nie je tam žiadny bod v pestovaní zeleniny na záhrade , ak nemôžete vychutnať zeleninu úrody . Niekedy sa niektoré plodiny majú zlý rok a je tu málo , môžete urobiť , aby ich zachránil , ale z väčšej časti , existujú kroky , ktoré môžete podniknúť , aby bolo zaistené chutné zeleniny . V skutočnosti , každý krok v záhradníctve procesu , od výberu rastlín do ich zberom , má vplyv na chuť . Veci , ktoré budete potrebovať
Dedičstvo rastlín a semien
Organická hmota alebo kompost
Insekticíd ( voliteľné )
Zobraziť ďalšie inštrukcie Cestuj 1

Zvoľte dedičské rastlinné rastlín a semená pre vašu záhradu skôr ako hybridy . Vyberte odrody , ktoré sú známe , že majú vkus dávate prednosť . pretože budete pravdepodobne porastie true - to - type a ponúknuť lepšiu chuť , v závislosti na University of Kentucky spolupracujúceho rozšírenie .
2

Upraviť vašej pôdy s kompostom alebo organickej hmoty na zlepšenie jej úrodnosti , odporúča Rutgers , ako úrodná pôda výnosy lepšie chutnajúce rastliny . Pravidelne hnojiť s vyváženým , zeleninové bezpečné hnojivo pre udržanie kvality pôdy .
3

Zalievajte zeleninovej záhrade pravidelne , a to najmä v prípade , že nebude pršať , často vo vašej oblasti . Udržujte pôdu rovnomerne vlhkú , pretože niektoré rastliny , ako sú uhorky a squash , rozvíjať horkú chuť , keď nie je dostatočne napojená .
4

praxe spoločník výsadba , alebo umenie umiestnením niektoré rastliny vedľa seba k vzájomnému prospechu . Skúste pestovanie saturejka vedľa fazule zlepšiť chuť , alebo trebuľka u reďkoviek , odporúča NDSU Majster Záhradníci .
5

Vedieť , kedy každý z vašich rastlín by mala byť zozbieraná pre najlepšiu chuť . Skontrolujte , či vaše zariadenie každý deň , aby videli , čo potrebuje zozbierané , ako overripened zelenina môžu stratiť chuť , otočte horkej alebo dokonca začať hniť .

Ako ušetriť Červená kapusta

Kapusta je zelenina , ktorá je bohatá na živiny a vlákninu . To môže byť varené alebo surova . Červená kapusta je hustá , podobne ako kel . Vzhľadom k svojej hlbokej , bohaté farby , červená kapusta má zvýšený počet phytonutrients . Má tiež viac antokyanínového , čo je antioxidant , ktorý zodpovedá za jej červenú farbu , a vitamínu C ako iné typy k