Prečo sa môj reďkovky Wilt Potom, čo som zdvihol ho ?

Reďkovky sú výborným doplnkom rôznych pokrmov , ako sú šaláty , ale potom, čo sa zdvihol , že majú tendenciu vädnúť rýchlo . Zvädnutých reďkovky stráca aj vizuálnu príťažlivosť a chuť . Aby bolo zaistené , že vaše reďkovky nemajú vädnutie po ich vyzdvihnutie , praxe opatrenia , ako je ich udržiavanie v studenej vode . Výber

Začnite s najčerstvejšie , najčistejších reďkovky , aby sa zabezpečilo , že majú dlhú životnosť . Skontrolujte , či sú vhodné farby a slušné veľkosti . Vyhnite sa reďkovky , ktoré sú špinavé , off - farebné alebo poškodené hmyzom alebo choroby . V reďkovky by mali byť pevné a príťažlivé pre oko , ako škvrny by mohlo znamenať , že reďkovky je starý , alebo bude vädnúť rýchlejšie ako čerstvejší reďkovky . Pozrite sa na jednotnej farby , tvaru a textúry .
Time

Čím dlhšie budete držať reďkovky , väčšia náchylnosť k vädnúť . Pre maximálnu odvolanie , jesť reďkovky čo najskôr potom, ako si ho vyzdvihnúť . Odchod z reďkovky na pár dní - aj keď je uchovávaný v chladničke - môže spôsobiť reďkovky vädnúť . Čerstvé - vybral reďkovky sú ostrejšie a má lepšiu chuť ako staršie reďkovky .
Skladovanie

Majte svoje reďkovky v perforovanom sáčku na ovocie a zeleninu zásuvky vášho chladnička . To pomáha zabrániť vädnutie . Orežte listy mimo reďkoviek , ako sa môžu obrátiť slizký a neatraktívne rýchlo . Po umytí reďkovky , je krájanie a ich umiestnenie v studenej vode tiež pomáha oneskorenie vädnutie . Uložte reďkovky v studenej vode , kým nie sú potrebné .
Používanie

Ak sú potrebné reďkovky , kanalizácie je z studenej vody , alebo odstrániť z ostrejšie . Pat sa reďkovky osušte čistou handričkou alebo papierovou utierkou . Plátok je , a pridať ich do šalátu alebo iného pokrmu . Použite ostrý nôž rezať reďkovky čisto . Jesť jedlo čo najskôr po tom , čo sa pripravuje .