zberu kapusty hlavy pred prvým mrazu . Môžu ľahko prežiť mäkké mrazy , ktoré môžu aj osladiť ich chuť .
2
Počkajte , kým sa kapusta hlavy stávajú pevnou a plne sformovaná pred zberom . Vyberte si hlavy pred tým , než otvárať .
3
Snip mimo vonkajšie listy z rastliny s párom čistých , ostrých záhradných nožníc .
4
Grip hlava , a otočte ju o štvrť otáčky na sever korene a uvoľnite ju zo závodu . Ak chcete ďalšie úrodu , znížiť hlavu z továrne s ostrým nožom , udržať čo najviac z drieku neporušený , ako je to možné . Menšie hlava môže vyvinúť na báze zozbieranej hlavy , ak je vreteno vľavo .