Ako dlho na Can zelenými fazuľkami v Horúca vodný kúpeľ

Ak máte pestovať vlastnú zeleninu , zelené fazuľky môže byť jedným z rysov vo vašej záhrade . Vzhľadom k tomu , že rastú na mreže , robia priestorovo efektívne doplnok vhodný pre rôzne báječný recepty . Pre tých , ktorí si chcú uchovať , že čerstvé zelené fazuľa chuť , konzervovanie teplej vody je možnosť , ktorá prichádza s upozornením . Morenie čerstvé fazuľa je jediný bezpečný spôsob pre horúcu vodu konzervárenských fazuľkami bez tlakovom hrnci . Avšak , ostrý , dilly povahu hotových uhorky poteší veľa . Výber Fazuľa

Pri výbere bôbov na výrobu konzerv z vašej záhrady alebo na trhu poľnohospodárov , pozrite sa na tie , ktoré sú úplne zrelé a krehké . Skontrolujte fazuľa akékoľvek známky škodcov alebo choroby , udržiavať iba najzdravšie tie . Ak si nie ste istí , koľko fazuľa , ktoré budete potrebovať , dobrým pravidlom je 1 /2 kila čerstvých fazule činí 1 liter Dilly fazuľa uhorky . Celá bušel fazule je v priemere 17 litrami .
Príprava Poháre

Ak nemáte zaváracie poháre môžete nájsť na väčšine supermarketov v sezónne alebo ostrov domácnosti . Ak už máte poháre , získať nové viečka pre najlepšie postupy v oblasti bezpečnosti potravín . Sterilizovať poháre , viečka a poistné krúžky sterilizovať cyklu umývačky alebo pomocou horúcej vody v čistom drezu . Pri použití metódy drez , nechať poháre v horúcej vode , kým nebudete pripravení na ich vyplnenie .
Ready fazuľa

opláchnite fazuľa v studenej vode . Výbava konca . Nechať v miske s vodou , pridá niekoľko kociek ľadu , zatiaľ čo vy nakrájajte na preferované veľkosti . V rezanie , pamätajte , že chcete opustiť jeden centimeter hlavy priestoru vo svojich pohárov . Zabaľte tieto fazuľa do každého pohára .
Nakladacie Základy Blend Cestuj

Podľa Penn State spolupracujúceho rozšírenie , budete potrebovať 4 strúčiky cesnaku , štyri svetlé kôpor kvety , 1 /4 šálky konzervovanie soľou , a 2 1 /2 šálky každý filtrovanej vody a bieleho octu na 2 litre Dilly fazule . Ak sa chcete trochu teplo , pridať 1 /2 lyžičky . kajenské korenie vločky . Dajte dva zväzky kôpru a dva strúčiky cesnaku v každom litrovú pohári . Zahrejte soľ , vodu a ocot , až príde na nízke , valcovanie varu . Kvapalnej zmesi sa naleje do pohárov , až dosiahne 1 /4 palca od veka línie , stieracie každý ráfik . Dajte viečka na mieste a otočte kapely bezpečne .
Processing

Dajte kvarty do horúceho vodného kúpeľa . Uistite sa , že voda plne pokrýva poháre . Nechajte poháre vo vriacej vode po dobu celých 10 minút . Používajte poháre zdvihák na ich odstránenie a položte ich na tepelne odolné povrch vychladnúť . Mali by ste počuť viečka " pop " , v priebehu niekoľkých minút . Tento zvuk signalizuje tesnenie . Sekundárne šek , akonáhle fazuľa vychladnúť , je posunúť v strede veka . Nemalo by byť dať . Ak je to váš prípad , vaše fazuľa sú pripravené pre uskladnenie .