Ako nájsť Zrelé uhorka

kľúčom k veľkej jedlo je skvelé ingrediencie . Či už robíte uhorky , šalát alebo uhorka sendviče , dobrá zelenina je zásadný . Z prezretých uhorky bude horké a sentimentálny . Niekoľko rysov označiť uhorky , keď je to ideálne k jedlu . Rovnaké základné pravidlá platia , ak ste kopať do vašej záhrady alebo do priehradky v obchode s potravinami . Pokyny dovolená 1

Pozrite sa na uhorky . U odrôd väčšina Američanov sú oboznámení s - pravidelné uhorky , anglické uhorky a morenie uhorky - pokožka by mala byť stredne až tmavo zelenej . Žlté pruhy alebo žltý nádych naznačujú , že je prezreté .
2

Vyberte si uhorka hore . Venujte pozornosť svojmu tvaru . Ak je hrubšie v strede ako u koncov je to plné semien a mäso asi nemá moc chuť . Hoci 5-palcové uhorka môže byť rovnako zrelé ako 15 - palcový uhorky , majte na pamäti , že čím menšia je , tým menej semená bude mať . Uistite sa , že koža je hladká a neporušená , a nemá žiadne vrásky .
3

Stlačte uhorky ľahko . Zrelé uhorky bude pevná na dotyk . Uistite sa , že nie sú žiadne sentimentálne škvrny , pretože to môže znamenať , že to je prezreté .