Liatinové a kameninové hrnce , panvice a formy na pečenie nie sú vzájomne zameniteľné v kuchyni . Obaja majú vlastnosti , ktoré prospievajú kuchára , ale každý prichádza s určitým súborom DOS a čo nerobiť . Niekoľko kusov každý v kuchyni skrine , aby prácu kuchára je jednoduchšie . Trvanlivosť Liatina trvá desiatky rokov a je takmer nemožné zniči