Deck tabuľku s jemným posteľnou bielizňou podobné tým , ktoré používajú pre stredoveké tabuľky . Čisté biele plátené obrusy zdobené strapcami , výšivkami , farebnými okrajmi a tkaných vzorov typické niektoré z najlepších stredovekých obrusov k dispozícii . Drsné , konope obrusy boli používané chudobnejších sociálnych vrstiev . Sanap , jeden pruh látky beží celú strednú dĺžku stolu , bol niekedy umiestnený na obrus . Často surnape , kus látky položený úplne nad hornej časti hlavného obrus , bola použitá , aby sa zabránilo znečisteniu hlavné obrus .
Riad
Nastavte stôl štvorcové drevené alebo cínové misy a strieborné riady , poháre , a saltcellars ( sklenené či strieborné nádoby používané na držanie soli ) . V stredovekých časoch množstvo jedla na stole je uvedené mieru bohatstva : čím viac , tým lepšie . Ozdobné strieborné a zlaté nádoby remeselne kvalifikovaných remeselníkov boli uctievané šľachtici . Mazer misy boli obľúbené plavidlá používajú na pitie , často nesúci majiteľa erb zdobí zložité a nákladné spracovanie .
Potraviny
Pripravte si potraviny , ktoré boli bežne slúžil u stredovekých jedálenské stoly , ako je chlieb , polievky , mäsa , zeleniny , rýb a mlieka . Chlieb bol základom v stredovekej stravy , pričom mnoho podôb . Pandemain chlieb bol preosiať dvakrát alebo trikrát , a bol považovaný za to najlepšie z chleba . Clap chlieb bol vyrobený z jačmenného chleba alebo ovsené koláče , zatiaľ čo hrášok a fazuľa zmiešané s akýmkoľvek obilia boli zložky používané v pečení chleba koňa . Pottage bol ďalší deň jadro vyrobené varením mäso a /alebo zeleninu do vývaru , potom sa pridá nakrájané mäso a bylinky , vytvára polievku veľmi podobný našej guláš .
Stolovanie
Zdieľať nádoby na pitie a dosku s láskou svojho života , zatiaľ čo jedáleň , rovnako ako tomu bolo v stredoveku rytierstva a romantiky . Príbor sa skladal z noža a lyžice , s vidlice sú menej časté . Požehnanie pravidelne ponúkaný pred a po každom jedle . Počúvanie čítania Biblie Písma alebo sledovať zábavné vyvádzanie Harpers , napodobňuje a blázni , zatiaľ čo jedáleň bola obyčajná .