Materiály:
1. Kukuričný škrob
2. Biely ocot
3. Rastlinný olej
4. Miska na miešanie
5. Lyžica
6. Plastové vrecko
7. Valček
Pokyny:
Krok 1:Miešanie kukuričného škrobu a octu
- Do misky pridajte asi 1/2 šálky kukuričného škrobu.
- Do kukuričného škrobu za stáleho miešania postupne pridajte 1/4 šálky bieleho octu.
- Zmiešajte kukuričný škrob a ocot, kým sa nevytvorí hladká pastovitá konzistencia.
Krok 2:Pridanie rastlinného oleja
- Keď je zmes hladká, pridajte do misky asi 1 polievkovú lyžicu rastlinného oleja.
- Pokračujte v miešaní, kým sa olej dobre nezapracuje do zmesi kukuričného škrobu a octu.
Krok 3:Formovanie cesta
- Zmes v miske rukami miesime, kým nevytvorí mäkké, vláčne cesto.
- Ak je cesto príliš lepivé, pridajte ešte trochu kukuričného škrobu. Ak je príliš drobivé, pridajte ešte trochu octu.
Krok 4:Valcovanie a tvarovanie
- Cesto preložíme do plastového vrecka.
- Vrecko uzavrite a pomocou valčeka cesto vyrovnajte na tenký plát.
- Cesto môžete vytvarovať aj rukami do rôznych tvarov, ako sú gule alebo hady.
Krok 5:Prepojenie
- Keď je cesto vytvarované, vložíme ho aspoň na 30 minút do chladničky.
- Tento krok je rozhodujúci pre proces zosieťovania, ktorý premieňa zmes kukuričného škrobu na materiál podobný gume.
Krok 6:Testovanie gumy
- Po vychladnutí vyberte cesto z chladničky.
- Pružnosť cesta vyskúšajte natiahnutím alebo poskakovaním.
- Všimnete si, že cesto sa stalo gumovým a pružným, podobne ako komerčná guma.
Postrehy a vysvetlenie:
- Proces zosieťovania, ktorý prebieha počas chladenia, zahŕňa tvorbu chemických väzieb medzi molekulami v kukuričnom škrobe a octe.
- Tieto krížové väzby dodávajú materiálu vlastnosti podobné gume, vďaka čomu je pružný a elastický.
- Rastlinný olej pôsobí ako zmäkčovadlo, ktoré pomáha udržiavať gumu mäkkú a pružnú.
Tento experiment ponúka praktickú demonštráciu polymérnej chémie a sieťovania, čo sú základné pojmy pri výrobe rôznych syntetických materiálov.