Ako vyrobiť modelovaciu hmotu na pečenie

Zložky:

* 1 šálka kukuričného škrobu

* 1 šálka sódy bikarbóny

* 1/2 šálky vody

* 1 polievková lyžica vínneho kameňa

* 1 polievková lyžica rastlinného oleja

* potravinárske farbivo (voliteľné)

Pokyny:

1. Vo veľkej mise vyšľaháme kukuričný škrob, sódu bikarbónu, tartar a potravinárske farbivo (ak je to potrebné).

2. V malom hrnci zohrejte vodu na strednom ohni, kým nezačne vrieť.

3. Horúcu vodu pomaly zašľahávame do suchých surovín za stáleho miešania, kým nevznikne cesto.

4. Cesto vyklopte na jemne pomúčenú dosku a mieste ho, kým nebude hladké a elastické, asi 5 minút.

5. Cesto zabaľte do plastovej fólie a pred pečením ho dajte do chladničky aspoň na 30 minút.

6. Predhrejte rúru na 250 stupňov Fahrenheita (120 stupňov Celzia).

7. Cesto rozvaľkajte na požadovanú hrúbku a pomocou vykrajovačiek alebo ostrého noža ho nakrájajte na tvary.

8. Tvary ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

9. Formy pečieme 30-45 minút, alebo kým nie sú tvrdé a suché.

10. Pred zdobením farbou, trblietkami alebo inými ozdobami nechajte tvary úplne vychladnúť.

Tipy:

* Ak sa cesto príliš lepí, pridajte ešte trochu kukuričného škrobu.

* Ak je cesto príliš suché, pridajte ešte trochu vody.

* Na vytvorenie rôznych farieb cesta môžete použiť akýkoľvek typ potravinárskeho farbiva.

* Pred pečením cesto dajte do chladničky aspoň na 30 minút, aby sa nepopraskalo.

* Tvary pečieme 30-45 minút, alebo kým nie sú tvrdé a suché.

* Pred zdobením nechajte tvary úplne vychladnúť.

Užite si svoju domácu modelovaciu hmotu na pečenie!