Dom a záhrada
Nože tresku pred ostatnými nožmi , keď sú voľne v šuplíku , a najmä ak sú v koši v umývačke pod tlakom . Nože narážajúce iné potreby môžu oslabiť alebo čipu ich okraje , čo spôsobuje drobné nedokonalosti v čepeli .
Chemikálie
riadu mydlo je tvrdá a môže podporovať koróziu , najmä keď nože sú ponechané v umývačke na dlhú dobu v priebehu predpieranie , počas cyklov ťažkých alebo ak majú malé nedokonalosti alebo čipy v čepeli . Nože je potrebné prať vo vlažnej mydlovej vode po ruke .
Tepla a vlhkosti
tepla a vlhkosti v umývačke môže dôjsť k drevenej rukoväti napučí a uvoľní viac ako čas . Voľná rukoväť môže urobiť pokutu kvalitný nôž takmer k ničomu . Dlhé vystavenie vlhkosti môže spôsobiť noža voči korózii .
Umývanie rúk
Jedným z najlepších spôsobov , ako vyčistiť noža je po ruke umyť je . Pri umývaní rúk , čisté jedlo častice mäkkým neabrazívne špongiou , opláchnite čistou a osušte uterákom . Daj ten nôž preč , kde to nie je buchnúť do iných nožov a kde môže uschnúť . Nože by mali byť hrany asi raz týždenne s brúskou . Majte po ruke , a dať čepeľ pár oháňa , ako ju tu a tam použiť , aby okraj rovný a čistý .