Okrasné sladké zemiaky vyzerajú dosť odlišné , než jedlých odrôd . Listy sú buď laločnaté , alebo v tvare srdca a sú tak svetlé , že vyzerajú skoro el . Farby môžu byť temne fialová , svetlo zelená , červená , biela alebo bronzové a ružovej . Rastú z hľúz , alebo malých predĺžených žiarovky , a sú šírené kmeňovými rezne . Okrasné sladké zemiaky sú jedlé , ale majú horkú chuť a nie sú zvyčajne jeden . Veci , ktoré budete potrebovať
nôž