Čo je mesiac pre zber broskýň ?

Broskyne boli pestované v Číne už viac ako 4000 rokmi a predstavil rímskej spoločnosti cez Perzii , cituje Anna Snowdon v " Post Harvest chorôb a porúch ovocia a zeleniny . " Na druhom mieste za jablkami v popularite listnatých stromov ovocie , broskyne sú často odvolával sa na ako kráľovná ovocia , ako je uvedené v Ohio State University Extension . Broskyne majú špecifické požiadavky na rast a sú zberané v určitých obdobiach roka . Čas zberu

Broskyne prísť v stovkách odrôd , uvádza , Russ Parsons v " Ako vybrať broskyňa . " Čas zberu všetkých broskýň líši , spadajúce zhruba od začiatku mája do začiatku septembra . Väčšina odrôd dozrievajú počas týždňa alebo dvoch , a sú zbierané v tomto krátkom období , a potom sú preč sezónu . Broskyne zahynúť pri vysokých teplotách a sú odporúčané len pre skladovanie v chlade po dobu až 14 dní .
Color

farba zrelých plodov sa tiež líši podľa odrôd a je indikované od sýto žltá až krémovo bielych odtieňov . Ovocie , ktoré sa zberajú , keď je príliš zelená nevyvíja dobrú chuť po zrelej , často nedarí uležať vôbec . Niektoré broskyne vytvoriť červený rumenec na koži , ale to nie je ukazovateľom zrenia . Broskyne sú označované ako klimatickým ovocie , a keď si vybral na pravej zrejúce fázu , aj naďalej osladiť a zrieť aj po zbere . To je na rozdiel od čerešní , ktoré nemajú chuť alebo textúru po zbere výrazne zmenili .
Rozmanitosť výberu

Broskyne sú široko klasifikované ako Freestone alebo clingstone . Ako názov napovedá , semeno Freestone nepotrpí na dužiny , ako to robí u odrôd clingstone . Broskyne sú self - úrodné a nepotrebujú druhý strom pre účinné hnojenie , nastavenie ovocia s vlastným peľom . Stromy kvitnú skoro v sezóne , čo kvety veľmi náchylné k poškodeniu od zimných mrazov , a to najmä v oblastiach s krutej zimy . Ohio State University Extension odporúča výsadbu tri alebo štyri odrody predĺžiť lehotu pre úrodu na pokrytie prípadné straty vzniknuté z poškodenia kvetu .
Introdukcie Návrhy

zasadiť strom v oblasť plné slnka a z tieňa konštrukcií alebo väčších stromov . Vyberte vyvýšenom mieste znížiť šancu mrazu vývoja vrecká a studenej poškodenia . Broskyne prednosť piesočnaté, dobre odvodnené hlinité a sú zle znáša vlhké alebo mokrý krajine . Mení sa pôdy organickým materiálom , ako je pokosená tráva , kompost alebo hnoj . Pri sadení , uistite sa , že bud únie je umiestnený najmenej palca nad zemou . Vyhnite sa stávkovanie veľmi hlboký , pretože to môže viesť k zlému rastu alebo dokonca smrť .