Dom a záhrada

Ako pestovať a využívať tymianu

Pestované a široko používaný po stáročia , tymian je " životodarnej " bylina používa v stovkách zdravie a vitalitu aplikácií . Starí Egypťania verili , tymián , člen rodiny mincovne labiatae , byť zdrojom sily a odvahy . V starovekom Egypte , tymián bol použitý pre balzamovanie . Starí Gréci sypané tymián v ich vodnom kúpeli a spálil ju vo svojich domovoch a chrámov . Tymián čoskoro našiel významné miesto v kultúre európskeho stredoveku . Reálne dievčatá prezentované rytiera s malými kytica z tymianu , veriť , že to prepožičal odvahu a statočnosť . Počas tohto obdobia dejín , sušeného tymianu sáčky boli umiestnené do matracov a lôžkovín zažehnať nočné mory a malátnosť . Sladké a voňavé tymiánu bola spálená ako kadidlo a umiestnené v rakvách . Tymián podporovaný bezpečný priechod do po - svete . Záhrada tymián , alebo Thymus vulgaris , je kultivovaný hybridný forma divokého tymiánu , Thymus serpyllum . Veci , ktoré budete potrebovať
organické kompost
Dobre veku hnoj
Záhradné rukavice
Garden hladidlom
zalievanie pôdy
Zobraziť ďalšie inštrukcie dovolená 1 tymián , aby sme byť pestované v malých kvetináčoch na kuchynskom parapete .

Vyberte radu tymiánu , ktoré chcete pestovať . Citrón tymián , alebo Thymus x citriodorus , je pestrý svetlo zelená odroda s výraznou citrónovou vôňou . Používa sa ako korenie v rôznych nakladaná zelenina , omáčky a octy . Existujú desiatky rôznych odrôd tymianu . Okrasné odrody patrí drobný , vápno , biely mach , levanduľa , woolly , strieborné ihly , citrónovú mráz a rascu . Kulinárske odrody patrí angličtina , striebro , pomaranča a citróna . Tymian je jedna z najjednoduchších rastlín na pestovanie , tak skúste niekoľko druhov v bylinkovej záhrade . Semená a transplantácie sú k dispozícii on - line alebo v záhradných centrách .
2

Začnite tymián z odrezkov , sadeníc materskej alebo semien . Vyberte výsadbu oblasť , ktorá prijíma plnú slnka . Tymián vyžaduje aspoň štyri hodiny slnečného svitu denne , ale bude to najlepšie v oblastiach , ktoré dostávajú slnko po celý deň . Tymián vypestovaných zo semien by sa mala začať v interiéri šesť až osem týždňov pred posledným mrazom vo vašej oblasti .

Poskytnúť tymianu s dostatkom vlhkosti . Hoci sucho odolný, tymián robí najlepšie s minimálne 1 palec vody týždenne .

Upraviť záhradnej zeminy s veľkorysou aplikáciou organického kompostu alebo dobre veku bylinožravec hnoja . Práca tiež do pôdy , odstránenie skaly , korene a buriny . Transplantácie rastlín alebo sadenice vonku , v dobre odvodnené pôde , po všetkých nebezpečenstvo mrazu je minulosť . Vesmírne preteky 6 - 8palce seba . Materina dúška vykazuje širšie listy a menej vôňu ako kultivované tymianu . Dnes , sladký záhrada tymián je kultivovaný pre kulinárske a liečivé účely . Tymián vytvára atraktívne , šírenie spodný kryt a je užitočná ako lemovanie zariadenie alebo vyplniť holé miesta v krajine .
3

Harvest tymian na začiatku jesene . Budete mať možnosť , aby sa niekoľko rezne od septembra do decembra . Kulinárske tymián by mali byť zozbierané vo chvíli , keď rastlina začne kvitnúť . Rezanie tymián v kvete zachytáva najintenzívnejšia chuť a vôňu . Kulinárske tymián môžu byť zavesené vo zväzkoch sušiť , alebo môže byť nakrájané a zmrazené pre budúce použitie .
4

Pridať čerstvé alebo sušené tymián do kúpeľa . Tinktúra z tymianu silica je vysoko efektívny antiseptikum . Tymián obsahuje anti - bakteriálne , anti - hubové , antioxidačné a anti - vírusové vlastnosti . Tymian má mnoho použitie v domácnosti . Používa sa ako kuchynské korenie , tymian pridáva výbuch chuť na mäso , dusená mäsa , polievok a šalátov .