Kôpor ( Anethum graveolens ) je jemná Jednoročná bylina z mrkvou rodiny . Bylina je rýchlo rastúci a je rodák z Malej Ázie a Stredomoria . Dill rastliny sú vysoké a chudé a sú bežne používané v uhorkou . Listy a semená sú tiež použité v polievky , chlieb , šaláty a pokrmy z morských plodov . Dill sa najlepšie množia výsevom semien priamo do pôdy po poslednom mrazu . Závod v dobre odvodnené , mierne kyslú pôdu , ktorá bola zmenená s organickou hmotou . Dill sa najlepšie darí v oblastiach, ktoré získavajú 6-8 hodiny plné slnko každý deň . Dill rastliny potrebujú ochranu pred silným vetrom , ktorý môže vyhodiť rastliny cez ak nie sú stavil .
Mint
Mint ( Mentha ) , medzi najobľúbenejšie bylín , nielen rýchlo rastúce , ale môže sa stať invazívne za optimálnych rastových podmienok . Tento vytrvalý trvalka má veľmi aromatické listy a stonky námestí . Mint rastliny dosahujú vyspelé výšky asi 3 metrov . Rastliny šíri z podzemných bežcov a potrebujú veľa vody . Závod mäta v pôde a v znení s kompostom . Mint je ľahko množiť z bežcov alebo semien . Mint môžu byť použité čerstvé alebo sušené . Pre suché byliny , znížiť len stonky nad prvej sady listov , akonáhle kvety začnú objavovať . Visieť dolu hlavou v dobre vetranej , tmavej miestnosti na pár týždňov .
Oregano
Oregano ( Origanum ) je trváca bylina , ktorá rastie na výška v dospelosti z 1 až 3 metrov . Bylina je pôvodom z oblasti Stredomoria a je ľahko pestovať , rýchlo rastúca bylina . Oregano je základom bylina v mexickej a talianskej kuchyne a je používaný v polievkach , šalátov a mäsových pokrmov . Existuje mnoho rôznych druhov oregano , z ktorých všetky majú jedinečné vône a chute . Rastliny sú veľmi aromatické potom, kvet , pretože to zvyšuje koncentráciu aromatických olejov v listoch . Oregano nie je potrpia na podmienky pestovania , ale radšej piesčitú pôdu a plné slnka . Mnoho druhov oregano môžete prežiť mierne zamrzne , ale v ťažkých zimách je najlepší mulčovanie rastlín s kompostom , lístia alebo slamy na sezónu .