teplej neskoré leto vzduchu a pôdnej teploty umožňujú rýchle klíčenie semien a rýchly rast koreňov . Plodiny, ktoré dávajú prednosť chladné počasie sa darí na jeseň a zimu , trvá dlhú dobu , než preosievanie alebo stále horké . Kapusta rodina rastliny , alebo hlúbovín , patrí ružičkový kel , brokolica , karfiol a kapusta . Dajte im ako osivo alebo ako začali transplantácie . Šalát greeny a zelené pre varenie sú mangold , šalát , rukola , kel a kaleráb . Okopaniny , ako repa , mrkva , paštrnák a kvaka stať sladšie , keď vzrástol počas chladného počasia . Snap Bush a fazuľa , cukor a hrášku na lúpanie , zoskupovanie cibuľa , pór a cibule sady môže byť tiež začal v neskorom lete .
Bylinky
Kôpor ( Anethum graveolens ) pre varenie rýb alebo robiť spustí obliekanie chleba alebo šalát s neskoré leto semien na siatie . Talianska ploché petržlenu ( Petroselinum crispum var . Neapolitanum ) alebo kučeravé mach petržlen ( Petroselinum crispum var . Crispum ) môže ísť do záhrady z nakúpených transplantácie alebo zasiate semeno . Lístky koriandra ( Coriandrum sativum ) skrutky sa rýchlo v horúcom počasí , ale rastie rovnako ako cool - sezóna bylina . Ploché listnaté cesnak pažítka ( Allium tuberosum ) , trebuľka ( Anthriscus cerefolium ) ( používa sa vo francúzskej kuchyni ) a šalát toten ( Sanguisorba minor ) s uhorkou , ochutený listy sú tiež sviežim cool - sezóna byliny . Pestovať tieto rastliny ako letničky v každom USDA zóna .
Okrasné
Vložíme do semien alebo sadeníc na cool - sezóna kvety ako sklad ( Matthiola incana ) , sladké Alyssum ( Lobularia maritima ) , sirôtky ( Viola tricolor spp . hortensis ) , sirôtka ( Viola tricolor ) , sladký hrášok ( Lathyrus odoratus ) a nechtík ( Calendula officinalis ) . Tieto letničky rastú v každom USDA zóna a bude vám rezané kvety pre zimné a jarné kytice . Fúzatý kosatec ( Iris x germanica ) , mrazuvzdorný do zóny 5 až 9 , musia byť zasadené v neskorom lete , takže pakorene môžu vykoreniť dobre . Rastliny rastú listy počas jesene a zimy v miernych zimných klimatických podmienkach , kvitne v marci a apríli s vysokými , odkráčal , nápadné kvety v mnohých farbách . U trvaliek , ktoré kvitnú na jar , rastliny holé root alebo so sídlom trvalka v neskorom lete pre správny rast koreňov a lepšie kvetu .
Jeseň kvitnúce cibuľoviny
Fall kvitnúce žiarovky je potrebné zaviesť , akonáhle sú k dispozícii v neskorom lete alebo nemusí kvitnúť až v nasledujúcom roku . Nápadné pavúk ľalie ( Lycoris spp . ) Poslať vysoké kvetné stonky na jeseň pred listy sa objaví . Red spider lily ( L. radiata ) rastie v oblastiach , 6 až 10 a pink - kvetovaný prekvapenie ľalie alebo nahý dáma ( L. squamigera ) rastie v oblastiach , 5 až 10. Low - rastúce jesenné krokus ( Colchicum spp . ) , Hardy v zónach 4 až 9 , a šafran šafran ( Crocus sativa ) produkujú levandule na ružové kvety na jeseň . Šafran rastie v zónach 6 až 9 a vytvára gurmánske korenie z oranžovej stigiem alebo ženské kvetinové časti v centre každého šafran šafran kvet .
Warm - season Plodiny
Často ráznosť silne výrobu letných plodín , ako sú paradajky , baklažánu a papriky klesá v neskorom lete , čo je menej produktívne . Kúpte si druhú úrodu tým , že stanovuje novú várku začal rastlín . Niektoré odrody paradajok pre jesenný zber , aby sa pokúsila zahrnúť " vlna horúčav , " " Bingo " " Celebrity " a " Solar Set . " Výnosy zvýšenie chladnejšie jesenné počasie , až mráz zabíja rastliny . Hmyzie škodcami mal celé leto vybudovať , takže musíte dávať pozor na poškodenie hmyzom a chorobami rastlín .