Ktoré Avocado dozrieva v zime ?

Cenený pre svoje chutné a výživné ovocie , avokádo ( Persea americana ) , obsahuje viac ako 500 druhov . Avokádo môže byť hruškovitého tvaru alebo okrúhle , veľkosti golfovej loptičky alebo váženie ako veľa ako 2 libry . Všetky majú najvyšší obsah bielkovín akékoľvek ovocie . Pestované na 7000 rok , avokáda zrejú v lete alebo v zime , v závislosti od kultivaru . " Hass , " najznámejšie avokádo odroda s hrboľaté , takmer čiernou kožou , zreje v lete . Menej známe zimné zrenia avokádo majú hladký , jasne zelené kožu . Zimné odrody

dva závody avokáda sa pestuje v Spojených štátoch : guatemalský ( Persea americana guatemalensis ) a Mexičan ( Persea americana drymifolia ) . " Fuerte , " kríženec dvoch , nastavuje štandard pre zimné plodiny . Medzi ďalšie kvalitné zimné avokáda sú " Bacon " mexická odroda a podobné vo veľkosti k " Fuerte , " a " Pinkerton " ktorý rastie väčší ako jeden a Guatemaly . Ďalší hybrid , " Zutano , " tiež dozrieva v zime , ale má vláknitú ovocia a nemeria sa na ďalšie zimné odrody .
Rozdiely v Avokádo

Všeobecne platí , avokádo stromy rastú v US Department of poľnohospodárstvo rastlín mrazuvzdornosť raj na zemi zóny 8-11 . mexickej odrody , odolnejšie než guatemalskej , priniesli ovocie ako ďaleký sever ako Charlestone v Južnej Karolíne . Považované za atraktívnejšie ovocie , guatemalskej avokádo sú tiež väčšie , než ich náprotivky Mexičana . Mexickej odrody dozrievajú oveľa rýchlejšie , dosiahnutie dospelosti šesť - osem mesiacov po odkvitnutí . Na druhú stranu , guatemalskej odrody sa 12 až 18 mesiacov , aby bolo pripravené pre zber . Každý avokádo rozmanitosť , bez ohľadu na rasu , má kvety klasifikovaný ako typ A alebo typ B. Hoci kvety avokáda sú perfektné , s ako mužských a ženských vlastností , typ stáva vnímavejší na peľ ráno a prístrešky peľ nasledujúce popoludnie . Typ B dostáva peľ v popoludňajších hodinách , a potom na druhý deň ráno vrhá peľ . Pre najlepšiu inscenáciu , závod jeden z každého druhu spolu na opelenie . " Fuerte , " " Bacon " a " Zutano " majú typ B kvety , zatiaľ čo " Pinkerton " produkuje typu A.
Rastúce Avokádo

Avocado stromy môžu byť náročné . Oni potrebujú dostatok priestoru , pretože môže rásť až 60 stôp vysoký , s vysoko konkurenčné korene , ktoré môžu tlmivka sa nič zasadil okolia . Okrem toho , zeleň sa stáva tak husté , že nemôžete záhrade pod stromom , a to zhodí listy po celý rok . Ak tieto skutočnosti nemajú odradiť Váš záujem o pestovanie zvodné ovocie , rastliny v plnom slnku a dobre odvodnenie pôdy . Voda hlboko pravidelne , ale aby pôda vyschnúť medzi waterings . Zatiaľ čo oni sú mladí , kŕmiť len ľahko , ale dať vysokými stromami 1 libra dusíka ročne , rozdelené do dvoch alebo viacerých kŕmenie na jar av lete . Jednou z najväčších hrozieb pre avokádo , najmä v Kalifornii , je Phytophthora koreň rot . Mulčovanie s opadané lístie a pridaním sadrovca ​​do pôdy môže potlačiť plesňových ochorení .
Avokádo Harvest

Pick avokáda zelené a pevné . Nechajte ich uležať zo stromu , alebo sa stanú sentimentálny a vytvoriť nepríjemnú chuť . Mexickej odrody vyblednutiu rýchlo , takže konzumovať je čo najskôr . Guatemalskej typy môžu byť v chladničke po dobu až šiestich týždňov . Uchovávať pri izbovej teplote , avokádo dozrievajú štyroch až siedmich dní . Baliace ovocia v novinách alebo uzavretú papierový sáčok , s malými otvormi vyrazenými v ňom , môže urýchliť proces zrenia . Po zrelej , chladom uchovávať po dobu ďalších niekoľko dní .