DIY : Pridanie Propán na Charcoal Fajčiar

Drevené uhlie fajčiarov vysvetliť skutočný obhorené dymovú chuť do mäsa a sú skvelé pre horúce fajčenia grilovanie mäsa a podobne . Avšak, ak budete chcieť viac presné , údené mäso , alebo mäso údené aj pri nižších teplotách po dlhšie časové rozpätie , potom drevené uhlie je ťažké kontrolovať . Pridanie propán horák do svojho dreveného uhlia fajčiar je riešenie tohto problému . Možno regulovať teplotu propán horáka , a to bude horieť dôsledne po dlhú dobu . Pridanie propánu na drevené uhlie fajčiar nebude brániť využívaniu uhlia v smoker.Things budete potrebovať
vŕtačka s kovovým - rezací bit
Propán nádrže a predlžovacia rúrka
Plynový horák

Zobraziť ďalšie inštrukcie Cestuj 1

Odstráňte uhlie kôš zo spodnej časti fajčiara . Ak máte jednokomorový fajčiar , potom uhlie kôš bude na dne pod fajčiarskych regály . Ak máte off - set dvojkomorový fajčiar , bude uhlie kôš je na dne ohniska komory , ktorá je obvykle pripojená k boku udiarne , kde sú umiestnené fajčenia stojany .
2.

vyvŕtajte dieru v spodnej časti fajčiara alebo kúreniska komory , v závislosti od typu fajčiara , ktorý máte . Otvor by mal byť dostatočne veľký , aby sa pohodlne zmestili predlžovaciu rúrku , ktorá opravuje vašej propán nádrže . Rúrka by mala zapadať bez po stranách otvoru zlomenie alebo inak narušuje ju .
3

umiestnite prvok na propán horáka na dne fajčiara alebo kúreniska komory a pripojte predlžovaciu rúrku horák .
4

Pretiahnite rúrku otvorom v spodnej časti udiarne a druhý koniec pripojte k propán nádrže . Teraz môžete používať fajčiar s propánom namiesto dreveného uhlia .