Ľanové semienko Ground Vs . Prášok

Drobné hnedé ľanové semienko sa vyskytli v bežných potravinách od vdolky na obilniny . Samozrejme výživné , ľanové semená sú plné vlákniny , omega - 3 a omega - 6 mastných kyselín . Ľanové semená môžu byť konzumované zem alebo napájanie . Pozemné Vs . Prášok

Celé ľanové semená môžu byť rozdrvené alebo v prášku od bzučanie je v mixéri alebo mlynček na kávu . Búranie pevný vonkajší plášť osiva uľahčuje trávenie . Grind semien hrubo alebo do jemného prášku , v závislosti na tom , ako máte v pláne používať .
Používajte

Pozemné semená môžu byť zmiešané do pečiva pre pridané živiny a textúry . Práškové ľanové semená môžu byť začlenené do potravín , ako sú otrasy alebo použiť ako výživný zahusťovadlo . Vegetariáni môžu použiť zmes 1 polievková lyžica . mleté ​​ľanové semienko a 3 lyžice . voda ako ekvivalent jedného vajca .
Varovanie

Pozemné ľanové semená môžu byť použité v pečení , ale brúsiť semená podľa potreby . Akonáhle semená sú rozomleté ​​alebo práškovité a vystavenie vzduchu , začnú oxidovať alebo rozobrať , stratili niečo zo svojej hodnoty . Ľan rada Kanady navrhuje uloženie hrubo mleté ​​ľanové semienka v uzavretej nádobe pri izbovej teplote po dobu až 10 mesiacov . Práškové alebo jemne mletých ľanových semien by mali byť uchovávané v chladničke alebo mrazničke .