Ako extrahovať šťavu z citróna tráve

Lemongrass šťava , známy ako Nam Ta - krai v Thajsku , je populárny juhovýchodnej Ázie nápoj . Na rozdiel od iných trávnych štiav , nepotrebujete žiadne špeciálne vybavenie pre extrakciu šťavy z citrónovej trávy . Šťava je vyrobená ako čaj : varené vo vode a napäté . Lemongrass šťavy môžu byť konzumované teplé alebo studené . Pridajte cukor alebo med podľa chuti na sladkosti . Alebo si to jednoducho a vychutnať prírodné flavor.Things budete potrebovať
sekáčik
vody
Pot
ok sitko
cukor
Zobraziť ďalšie inštrukcie

1

Vystrihnúť očernetý koreňový koniec preč konca citrónovej trávy stonky . Opláchnite lemongrass pod tečúcou vodou , aby ju vyčistiť . Odrežte stonky na polovicu . Crush stonky jemne zadnej strane sekáčik alebo sekanie nožom na pomoc uvoľnenie šťavy .
2

Pridajte lemongrass do hrnca s vodou v pomere približne 1 šálka vody na 1,5 oz z lístia . Umiestnite hrniec na sporák a nastavte horák na vysokú . Keď sa voda dostane do varu , znížiť tepelné a dusíme 90 minút až 8 hodín , v závislosti na tom , aký silný chcete chuť byť .
3

sceďte šťavu do džbánu . Vyhoďte listy .
4

Pridajte cukor alebo umelé sladidlo podľa chuti . Pite horúci alebo chlad a slúži za studena .