Dom a záhrada

Sassafras koreňovej lieči

Spoločné Sassafras , alebo zimnica strom , je trváca rastlina dlho chválený pre svoje liečivé vlastnosti . Niektoré legendy si myslia , že keď prieskumník Ponce de Leon prišiel na to , čo sa stalo Florida v roku 1500 , on a jeho kolegovia prieskumníci objavili sladké , SAP - naplnené korene sezamový , varí do čajov a toniká , údajne vyliečiť všetko od zlú náladu zlá krv . To je viac pravdepodobné , však, že domorodí Američania objavili pikantné korene dlho predtým , než de Leon pristál . Taxonómie

Sassafras patrí do vavrínový rodiny - Lauraceae - a v Spojených štátoch , tieto listnaté stromy možno nájsť ako ďaleký juh ako Texas a Florida , a ako ďaleký sever ako Maine a Michigan . Podľa amerického ministerstva poľnohospodárstva , môže Sassafras stromy rastú 27 až 55 ft vysoký . Niektoré odrody šport , tmavo zelené listy s dvoma lalokovitých ako palčiaky . Ostatné odrody majú tri laloky , alebo sú eliptické tvaru . Crush listy , a oni vydávajú citrusovým vôňu . Listy , korene na Sassafras stromu a kôra sa používa pre olej , mydlo a pre liečbu zdravotné neduhy . Keď je miazga je pripravený na jar , pestovatelia zberať korene ručne .
Folklór a história

Hoci Sassafras listy majú svoje liečivé hodnoty a použitie , korene sa zvlášť zaujal Američanmi . V skutočnosti , v závislosti na University of Florida Institute of Food a poľnohospodárskych vied , vôňa koreňov " išiel ranej kolonistami produkovať koreňovej pivo . V 1600s , bylinkári urobil tonikum z koreňov k upokojeniu príznaky syfilis . Iné použitie koreňa vrátane liečbe kožných utrpenie , ako sú ekzémy a lupienkou , a ďalšie závažné ochorenia , ako je reumatizmus a dna . Domorodí Američania široko používaný Sassafras korene ako liek na všetko od hnačky a šarlachu na osýpky a očné vredy .
Moderné Používa

Mnohí novodobí bylinkári stále považujú Sassafras ako prírodné tonikum . Oni typicky variť svoje korene do čaju na pečeň detox , alebo pripraviť v iných formách pre liečbu bodnutí a uštipnutí hmyzom . Iní používajú Sassafras ako prírodné diuretikum na liečbu infekcií močových ciest a zmierniť bolesti čriev . John C. Vlk DO , profesor rodinné medicíny na Ohio University College of Osteopathic medicíny , hovorí , že Sassafras čaj je stále k dispozícii , pretože je to považované za prirodzené . On tiež varuje , že tam boli početné prípady potenia a nervozity spojené s prílišným užívaním sasafrasové čaju , a cituje rakovinu pečene ako dlhodobé riziko konzumácia čaju .
Varovanie

V roku 1960 , výskum realizovaný US Food and Drug Administration zistil , že éterický olej extrahovaný z kôry sasafrasové obsahuje safrol , ktorý spôsobil rakovinu u laboratórnych potkanov , ktoré boli kŕmené sasafrasové olej . V skutočnosti , databázy FDA Jedovaté rastliny stále odkazuje na štúdiu , pôvodne publikoval v časopise " Journal of America lekárstvo " s názvom " Sassafras a Herb Tea : . Potenciálne nebezpečenstvo pre zdravie " Štúdie posilňuje FDA pôvodný výskum karcinogénnych účinkoch sasafrasové oleja . Snáď ešte názornejšie je nedostatok výskumu s odvolaním sa na pozitívne prínosy sezamový ako liečivý .

Kulinárske Herb Identifikácia

Recepty často vyžadujú čerstvými bylinkami . Existuje mnoho bylín na výber , z ktorých každý má svoje vlastné chuti a vlastností . Medzi najčastejšie používané byliny sú petržlen , šalvia , tymián , rozmarín , bobkový list , koriander a bazalka . Zistite , čo by ste mali hľadať pri používaní týchto populárnych kuchynské byliny . Bazalka ( Ocimum ba