Dom a záhrada

Ako používať rôzne bylinky v rôznych pokrmov

Pri varení s bylinkami , to môže byť veľmi zdrvujúce snaží prísť na to , ktoré z nich ísť na ktorá misky . Bylinky môžu dramaticky zmeniť chuť potravín , ktoré urobíte . Tým , že pozná , ktoré bylinky pridať a čo budú robiť , aby potraviny , ktoré urobíte , môžete získať kreatívne s jedlom výtvory . S trochou bylinkové vedomosti , budete ďaleko s vašou kuchárske výtvory . Postupujte podľa krokov na zvýšenie svojej bylinkovej znalosti . Návod dovolená 1

Petržlen je každý pokrm druh byliny . Môžete v podstate použiť petržlenovú vňať na takmer všetko , vrátane dekorácie . Petržlen má sviežu zemité a korenie chuti .
2

Basil chutí trochu piepornou a bazalkou pridáva celá vedel rozmer do mnohých pokrmov , ako je paradajková polievka a mäsových pokrmov . Basil ide skvele v stredomorských jedál , šalátov a cestovín .
3

Oregano má silnú štipľavú chuť . Oregano ide s veľkou talianskou a stredomorskú kuchyňu . Pridať oregano do cestovín a plodov mora .
4

Rosemary má Piney chuť , ktorá dodáva vynikajúce kontakt s mäsom a restovanou zeleninou .
5

Tymian je trochu viac kvetinový v chuť , a preto je veľmi jemná , uistite sa , že ste nepridávajte príliš veľa do misky . Tymian je skvelé s pokrmy z mäsa , chleba a omáčok .
6

Cilantro má citrusovú chuť na neho , ale dávajte pozor na množstvo , ktoré používate vo vašej kuchyni , pretože môže v priebehu výkonu chuť . Koriander je skvelá v Latinskej potravín , salsas a polievky .
7

Kurkuma je lepšie pridaný do slaných pokrmov , nie ones sladké . Kurkuma je najlepší v juhoázijských a Blízkeho východu kuchyne . Kurkuma má horkú a korenie chuť , ktorá tiež mení farbu vašich jedál do hlbokej oranžovej . Štúdie ukázali , že kurkuma má mnoho zdravotných výhod pri použití s ​​korením a olivovým olejom .
8

Estragón má sladkého drievka chuť na neho . Môžete pridať estragón na kuracie mäso , morské plody a omáčok . Zmeňte svoj ​​morčacie sendvič pridaním trochu estragónu do majonézy .
9

Sage je horká , ale aj pikantné . Sage ide skvele v talianskych pokrmov , omáčok , syrov a mäsových pokrmov .
10

Dill je ako sladká a koláč . Dill ide skvele do omáčok , morských plodov , zeleniny a polievku .

Cesnak ako Companion rastlín

cesnak rastlín ( Allium sativum ) , vznikol v strednej Ázii , a je úzko spojený s cibuľou a pórom . Rastie z podzemného žiarovky zložený z častí tzv klinček . Dlhé , zelené listy a stonky nesúce zhluky biele alebo fialové kvety sa vynorí z žiarovky . Cesnak je známy pre jeho silný zápach a silných vlastností ; rastlina obsahuje anti - bakteriálne a