Ako si vyrobiť Sprout Jar

kel , mladé výhonky pestované zo semien , sú veľmi vysoko v vitamínu C , ktoré sa pridávajú do šalátov alebo sendviče . Klíčky , vrátane lucerna , slnečnice a tekvice , rovnako ako šošovka , sú ľahko pestovať doma pomocou kľúčik pohári . Ak tak urobíte , poskytuje najčerstvejšie výhonky bez hnojív a chemikálií . Veci , ktoré budete potrebovať
1 lyžica semien alebo 4 lyžice fazule
Mason jar
Gáza alebo pančucháče
filtrovanej vody
gumičkou
Bowl
Zobraziť viac Návod dovolená 1

Umiestnite 1 polievkovú lyžicu semien alebo 4 lyžice fazule do čistého pohára . Odstráňte všetky semená , ktoré vyzerajú poškodenie . Miesto kus tenká alebo farbivá bez pančuchy po otvorení nádoby . Zaistite " obrazovku " s gumičkou .
2

Naplňte pohár do polovice sa v pohode filtrovanej vody . Krúžením semená okolo opláchnite . Jemne vylejte všetku vodu . Naplňte nádobu a a namočiť semená alebo fazuľa cez noc . Dump z vody alebo naliať do závodu . Opláchnite znovu . Uchovávajte fľaštičku v low - light mieste .
3

Opakujte plákania dvakrát až trikrát denne , pretože to udržiava semená vlhká . Umiestnite nádobu hore dnom - pod uhlom - v miske medzi vypláchne odvádzať prebytočnú vodu . Keď sa semená začnú klíčiť , medzi štvrtého až šiesteho dňa , umiestnite nádobu na svetlejšie miesto , vyhýbať sa priamemu slnečnému žiareniu . Jesť výhonky , keď výhonky sú medzi 1 1 /2-2 palec dlhý .
4

Pridať surové klíčky do šalátov , sendvičov a na vrchole polievok . Blend výhonky na detskú výživu alebo obväzy . Uloženie klíčky v plastovom vrecku v chladničke po dobu až dvoch týždňov .