Zelenina To Self - propagaÄ

Jedna z najlepších vecí , o rozširovaní svoje vlastné jedlo , je to , že ak si vyberiete tie správne zeleninu , vracajú sa rok čo rok bez dodatočných nákladov na vás . Samostatne sa množiace zelenina nie sú len peniaze , šetrič , sú chutné prírastky do tabuľky . Niektoré zelenina sú veľmi silné , niektorí sa trochu viac starostlivosti , aby sa to cez zimu . Ale konečný výsledok je návrat ukazuje rok čo rok . Cibuľa

Jedným z najviac odolné a plodný cibule rastlín je egyptský cibule , niekedy známy ako pešia cibuľa , pretože jeho tendencia zasadiť sa cez záhonu . Kvet na vrchole rastliny spadne , keď sa dostane príliš ťažký , tak samostatne sa množiace . Táto cibule musia byť obsiahnuté v záhone , ale bude poskytovať cibule pre nadchádzajúce roky .
Artičoky a artičoky bodliakovej

Artičoky sú trochu menej otužilé , ale možno tolerovať mierne zimy . Rastlina môže vyrásť až šesť stôp vysoký , šedozelené listy a týčiace kvety . Púčiky by mali byť zozbierané , keď sú mladí , ale ponechať niektoré na rastlinách ísť na osivo na sadenie . Topinambury sú druh slnečnice , ktorých hľuzy sú vykopali a zjedli ako zemiaky . Propagácie sa vykonáva podobným spôsobom na zemiaky , ponechaním prameň z hľúz v krajine . Karda sa pestuje pre svoje stonke , ktorý je jesť rovnako ako zeler . Má krásne modré puff kvet a dostane až 4 metre vysoký .
Chren

čerstvý chren je ostrá a plná chuť . Ak sa zber bočné korene ročne a nechať hlavný koreň zostane neporušený , môžete mať chren rokov .
Štiav a čakanka

Tieto dve zelenina sa najčastejšie používajú do šalátov alebo polievok . Štiav má mierny citrónovú príchuť a je považovaný za celoročné v teplejších klimatických. Čakanka je tiež známy ako talianskej čakanky a musia byť chránené pred silnými mrazmi , rovnako . Úroda na hlavu rezanie z koreňa na úrovni terénu .
Špargľa

Špargľa má hlboké , šíri korene . Začnite s mužskými semená, ktoré produkujú väčšie a hojnejšie kopije . Špargľa by nemala byť zozbieraná prvý rok je zasadil a len ľahko obrané druhý rok , s cieľom podporiť rast .
Tomatillos

Kým technicky ovocie , tomatillos sú používa sa ako zelenina . Oni sa podobajú malé , nezrelé paradajka a zelenej alebo žltej . Tomatillos sú často používané v mexických jedál , salsa a šalátov . Sú plodný a self - sadba .