Vyberte paradajky , keď sú zeleno - biele a full - veľkosti . Uistite sa , že sú pevné a pred zberom .
2
Vytiahnite pramení mimo zelené , nezrelé paradajky a opláchnite studenou vodou , aby ste odstránili nečistoty alebo špinu . Dôkladne osušte paradajky s uterákom .
3
Umiestnite nelúpaných paradajok v čistom , hnedého papierového vrecka . Dajte zrelé jablko v sáčku spolu s nezrelých paradajok . Zrelá jablká vysielajú etylén plyn , ktorý sa prirodzene urýchľuje proces zrenia v paradajkách .
4
Preložte cez otvor papierového vrecka , aby sa zabránilo etylénu úniku plynu . Skladujte uzavreté papierový sáčok na kuchynskej doske .
5
Skontrolujte paradajky denne kontrolovať proces zrenia . Paradajky sú zrelé , keď sú červené a mierne mäkká . Paradajky zvyčajne dozrievajú v priebehu jedného až piatich dní , v závislosti na tom, kedy sa zberá .