Čo Môžete vložiť do spodnej časti Propán Grill

? Pohodlie propán gril je fantastický na konci pracovného dňa , keď ste chuť na šťavnatý bravčový kotliet , mečúň steak alebo char - roštu Portobello . Grilovanie puristy , však tvrdí , že chuť jedla varená na propán gril jednoducho nie je tak slaná ako cestovné vystrelil na drevo alebo uhlie . Len preto , že váš gril sa stane zamestnať propánu , neznamená však , že nemôžete zažiť chutné podstatu klasického grilovania . Lávové kamene

Zemný plyn a propán opekanie použiť vrstvu super - porézne lávové kamene pod grilovacím povrchom k distribúcii tepla okolo jedla . Lávové kamene , vykurovaný plynovými plamene , spáliť tuk a ostatné potravinové odkvapkávajúcej šťavy , ktorá pomáha chuť na jedlo . Lávové kamene samy o sebe , ale nepridávajte na chuť vášho grile .
Drevo

Pridanie drevo na propán gril sa zdá zbytočná , kým si uvedomíte , zvýšenie chuť . Na rozdiel od ohniskom , kde si jednoducho zapáliť drevo plameňoch , tam je potreba pre ďalšie spracovanie pri použití dreva v propán jednotky . Umiestnenie drevo priamo na lávové kamene vytvára popol , ktorý môže upchať plynový horák , takže musíte vytvoriť " dymovú bombu " - niečo ako fantázia ako špeciálne vyrobené nádobe alebo vrecúšku z niekoľkých vrstiev ťažkých fóliou tropil s otvormi . Drevené bloky sú umiestnené v bombe udržať kyslíka von a dreveného popola vo - skôr než na spodnej časti propán gril . Pomalé horenie znamená dym , ktorý sa premieta do chuti . Vo veku tvrdé drevo a citrusové plody a matice sú obľúbené , pretože sú špeciálne bloky , ktoré obsahujú whisky nasiaknuté sudového dreva . Borovicové drevo s množstvom šťavy sa neodporúča , ani je ošetrené drevo alebo rezivo zvyšky , ktoré obsahujú chemické látky .
Charcoal

ako drevo , drevené uhlie za sebou zanecháva popol po spálil , ktorý upcháva vývody plynu na propán gril . Tiež, plná posteľ žiariace uhlie je oveľa teplejšie ako propán alebo zemný plyn , ktoré by mohli poškodiť telo grilu . Umiestnenie len jednu alebo dve brikety v ťažkej hliníkovej koláč alebo bochník panvicu a umiestniť ju na vrchole lávovými kameňmi vám , že uhlie chuť bez neporiadku , alebo nebezpečenstvo upchatia vývodov .
ClipArt čajov a ďalších aróm

Umiestnený v dymovej bomby sáčku , čaj dodáva výrazný , ázijské vplyv na chuť grilovaných pokrmov . V dymové bomby sáčku , ryža , ktorý tlie pomaly uvoľňuje orechovú príchuť; kôra - vonkajšia časť kôry - na citrusové plody osladí vaše grilované potraviny; cukor , ktorý fajčí ako to horí , zanecháva pečené - tovar alebo marshmallow podstaty; a čerstvé bylinky , ich zemité tóny , bude okoreniť vaše chute počas grilovania .