Ako sa starať o dvojplatnička Železných Grily

Liatinové panvice sú nadčasové . Ak vám záleží na vašej kachle - top železa grilovacej panvici správne , bude to trvať generácie . Súčasťou zábavy varenie liatiny je korenie proces , ktorý stavia vrstvy a tukov a chuť na povrchu panvy , ktoré vám pomôžu pridať hlbokú chuť na jedlo . Liatinový gril panva je robustný a ťažký , a vyžaduje starostlivú údržbu , aby ju chráni pred hrdzou a lepenie . Korenie

Ak váš liatinový gril je nový , umyť teplou vodou a jemným prostriedkom na umývanie riadu . Opláchnite a vysušte ju úplne. Potrite povrch grilu s tenkou vrstvou vášho preferovaného olej na varenie . Bake panvicu hore nohami na hodinu v 375 štúdia F rúre piecť olej do pórov grilovacej panvici . Po upečení za hodinu , rúru vypnite a nechajte panva vnútri , kým nevychladne úplne.
Používanie

Srsť gril s tenkou vrstvou oleja na varenie , alebo maslo , než si ju ohriať , potom pomaly , aby ju na teplotu nad najnižšiu možnú teplo pre vaše účely . Pridať jedlo na grile pri izbovej teplote , pretože teplotný rozdiel medzi drastické studených jedál a horúci povrch môže spôsobiť jedlo držať grilu . Ak sa potraviny mierne tyčinky , počkajte , až sa uvoľní ľahko , ako si ju zapnúť . Ak je váš liatiny správne korenené , bude jedlo uvoľní , keď je strana na teplo riadne spálený .
Čistenie

Nepoužívajte mydlo ani iné čistenie výrobky na liatinovom varnú plochu , ak to nie je nevyhnutné , ako mydlo bude pás na korenie z panvice . Tento postup opakujte korenie po gril panvica je suchá ak používate mydlo čistiť . Umiestnite gril pod tečúcou teplou vodou a očistite ju tuhý , kefou vyčistiť všetky nečistoty z povrchu . Vysušte grilovacia panvica s uterákom hneď znížiť riziko korózie .
Úvahy

Ak váš gril panvicu vyvíja hrdzavé škvrny , nie je stratené . Vyčistite hrdza preč s oceľovou vlnou alebo podobným brúsnym . Po odstránení hrdze , sezóne panvicu . Rovnaký postup bude úspešná , ak jedlo začne sa rozvíjať kovovú chuť , čo znamená , že korenie nevymiznú niektoré škvrny na grile povrchu . Uložte grilovaciu panvicu do rúry alebo podobnej oblasti , aby vzduch cirkulujúci okolo neho k zníženiu vlhkosti .